Grão de bico salteado com brócolis e Parmesão
O grão de bico salteado com brócolis e Parmesão é um Gluten acompanhamento. Uma porção contém 192 calorias, 8g de proteína, e 11g de gordura. Esta receita serve 4 e custa 71 centavos por porção. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de alho, aparas de parmesão, pimenta e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Com uma colher pontuação de 74%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Repolho Salteado Picante Com Grão De Bico E Parmesão, Grão de bico salteado com presunto e couve, e Refogado Penne com couve-flor e grão de bico.
Instrucao
Em uma frigideira grande (de preferência uma com tampa), aqueça o azeite em fogo médio até ficar quente. Adicione cuidadosamente a cebola, o alho e o sal e refogue, mexendo sempre, até que a cebola fique transparente e o alho comece a dourar, 4 a 5 minutos.
Misture os brócolis; refogue por 3 minutos.
Adicione o grão de bico, o caldo e a pimenta vermelha. Mexa uma vez, tampe e cozinhe por mais 3 minutos, apenas para aquecer e terminar de cozinhar brócolis.
Descubra, tempere com pimenta, polvilhe com parmesão e sirva.