Grãos De Queijo Jalapeño
Os grãos de queijo Jalapeño são um Gluten refeição da manhã. Para 36 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 10g de gordura, e um total de 193 calorias. Esta receita serve 6. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue manteiga, pimenta jalapeño, queijo edam e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Esta receita é típica da culinária do Sul. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 11%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Killer Jalapeño Queijo Grãos, Alho Assado Jalapeno Grãos De Queijo, e Costeleta de vitela do caçador com grãos de queijo do Sul: Jaegerschnitzel com grãos de queijo do Sul para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça 4 xícaras de água em uma panela grande de fundo pesado em fogo alto até ferver. Despeje lentamente os grãos enquanto mexe constantemente. Reduza o fogo para baixo, cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente com uma colher de pau, por cerca de 20 minutos.
Enquanto os grãos estão cozinhando, asse a pimenta jalapeño em uma frigideira pequena em fogo alto até que a pele esteja marrom e empolada.
Corte a pimenta ao meio longitudinalmente e retire a pele e as sementes da pimenta e descarte. Pique a carne e adicione - a ao pote de grãos.
Retire a panela do fogo e junte a manteiga, o mascarpone e o queijo Edam. Tempere com sal.
Reimpresso com permissão de My New Orleans: The Cookbook, de John Besh., © Setembro De 2009 Andrews McMeel Publishing
Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel
Riesling, espumante e Zinfandel são ótimas opções para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Um vinho que você pode experimentar é Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 15 dólares.
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Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Um Kabinett crepitante, engomado e impecável; muito limey-herbal; especialmente appley e mineralmente; acabamento Minty severo. Vai com qualquer coisa que você gosta na culinária de aves, mariscos e frutos do mar, especialmente se acompanhada de molhos à base de creme ou manteiga. Ótimo com saladas de verão e com cozinha da borda do Pacífico.