Guisado de Almôndega Mexicano esfumaçado

Name: Guisado de Almôndega Mexicano esfumaçado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola picada; 400 pimenta habenero carne picada; 50 pimenta habenero breadcrumb branco fresco; 1 Oreos Recheados Duplos cada cominho moído e coentro; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham pasta chipotle; 200 pimenta habenero arroz basmati; 400 pimenta habenero tomate picado; 400 pimenta habenero feijão, drenado e enxaguado; 1 pequeno punhado coentro, para servir

O ensopado de Almôndega Mexicano esfumaçado requer aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Esta receita sem laticínios serve 4 e custos $2.41 por porção. Este prato principal tem 680 calorias, 42g de proteína, e 30g de gordura por porção. 185 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Esta receita é típica da culinária mexicana. É perfeito para Outono. Uma mistura de azeite, farinha de rosca, feijão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você pela BBC Good Food. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Essa pontuação é incrível. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Ensopado De Frango Mexicano Esfumaçado, Ensopado Kafta (Ensopado De Almôndega Do Oriente Médio), e Sopa Mexicana De Almôndega.

Instrucao

Aqueça 1 colher de sopa do óleo em uma frigideira grande. Cozinhe a cebola por 8-10 minutos até ficar macia e retire da panela.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Enquanto isso, coloque a carne picada, a farinha de rosca, as especiarias e a pasta de chipotle em uma tigela, tempere generosamente e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Pasta Chipotle

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Chips De Canela Vietnamita

1/2 Xícara De Abacaxi Fresco Picado

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Enrole a mistura em 20 almôndegas do tamanho de nozes.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

Paus De Canela Curtos

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Adicione o óleo restante à panela e frite as almôndegas por cerca de 8 minutos até dourar por todo o lado.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Enquanto isso, cozinhe o arroz seguindo as instruções da embalagem. Retorne a cebola para a panela, adicionando os tomates, bem como uma lata cheia de água. Cozinhe por 5 minutos, em seguida, adicione o feijão e cozinhe por mais 10 minutos, até que o molho tenha engrossado e as almôndegas estejam cozidas. Tempere as almôndegas, espalhe com coentro e sirva com o arroz.

Ingredientes que você precisará

Azeite Extra Virgem Goya

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola picada 400pimenta habenero

carne picada 50pimenta habenero

breadcrumb branco fresco 1Oreos Recheados Duplos

cada cominho moído e coentro 2Crosta: migalhas de biscoito graham

pasta chipotle 200pimenta habenero

arroz basmati 400pimenta habenero

tomate picado 400pimenta habenero

feijão, drenado e enxaguado 1pequeno punhado

coentro, para servir

Vinho recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec são ótimas opções para ensopado. Vinhos tintos encorpados como malbec e cabernet sauvignon são o acompanhamento perfeito para ensopado de carne. O ensopado de peixe provavelmente exige um vinho branco, como o chablis. Você poderia tentar Hall Coeur Cabernet Sauvignon. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 70 dólares por garrafa.