Guisado De Carne Marinada Chianti

Guisado De Carne Marinada Chianti
Chianti marinado ensopado de carne é um sem glúten e sem laticínios prato. Esta receita serve 6 e custa US $6,06 por porção. Uma porção contém 726 calorias, 48g de proteína, e 33g de gordura. É perfeito para Outono. Uma mistura de peito de carne, alho, folhas de sálvia e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 5 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 6 horas e 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Vinho Tinto-Ensopado De Carne Marinada, Ensopado de carne saudável - um ensopado de carne pode ser feito facilmente em sua panela elétrica, e Chianti Chocolate Cupcakes.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Coloque a carne em uma assadeira de vidro de 13 por 9 polegadas.
Ingredientes que você precisará
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
Equipamento que você usará
Pimentão Vermelho, Cortado Em TerçosPimentão Vermelho, Cortado Em Terços
3
Despeje o vinho sobre a carne e deixe marinar na geladeira por 1 1/2 horas. Vire a carne e deixe marinar por mais 1 1/2 horas.
Ingredientes que você precisará
água Para Permitirágua Para Permitir
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
4
Retire a carne do Vinho e seque com papel toalha. Reserve o vinho.
Ingredientes que você precisará
água Para Permitirágua Para Permitir
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
Caldo De Galinha Em Pó Goya®Caldo De Galinha Em Pó Goya®
5
Em um forno holandês grande, aqueça 3 colheres de sopa do óleo em fogo médio-alto. Tempere a carne por todos os lados com sal e pimenta. Usando pinças, coloque a carne na panela e doure por todos os lados, cerca de 2 minutos de cada lado.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
água Para Permitirágua Para Permitir
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
6
Retire a carne e adicione o óleo restante.
Ingredientes que você precisará
água Para Permitirágua Para Permitir
Afinar-Afinar-
7
Adicione a pancetta e cozinhe, mexendo sempre por 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 Pitadas Generosas De Garam Masala2 Pitadas Generosas De Garam Masala
8
Adicione as cenouras, aipo, alho, azeitonas, feijão verde, batatas, alecrim e sálvia. Cozinhe por 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Chalota, Cortada Finamente Em Meias-luasChalota, Cortada Finamente Em Meias-luas
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro DesossadaCarneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada
Gordura De PorcoGordura De Porco
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis PartesTomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
Alho Goya®Alho Goya®
Massa De Pão De MilhoMassa De Pão De Milho
Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De EspessuraCouve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura
9
Despeje o vinho reservado, os tomates e o caldo de carne na panela, raspando os pedaços marrons que se agarram ao fundo da panela com uma colher de pau. Retorne a carne para a panela e leve o líquido para ferver. Tampe a panela e cozinhe por 3 a 3 1/2 horas ou até que a carne esteja muito macia.
Ingredientes que você precisará
Pedaços De Legumes Do Tamanho De Uma MordidaPedaços De Legumes Do Tamanho De Uma Mordida
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
água Para Permitirágua Para Permitir
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
10
Retire a carne e os raminhos de alecrim do ensopado.
Ingredientes que você precisará
Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro DesossadaCarneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada
água Para Permitirágua Para Permitir
12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas
11
Coloque a carne em uma tábua e corte em quartos. Usando 2 garfos, corte a carne em pedaços pequenos.
Ingredientes que você precisará
água Para Permitirágua Para Permitir
Equipamento que você usará
TabuaTabua
12
Adicione a carne picada ao ensopado e cozinhe até aquecer, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
água Para Permitirágua Para Permitir
12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas
DificuldadeEspecialista
Pronto Em6 hora, 40 m.
Dose6
Pontuação De Saúde35
Revista