Guisado De Frutos Do Mar Da Ligúria

Name: Guisado De Frutos Do Mar Da Ligúria
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas congeladas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 pacotes de fatias de cogumelos brancos; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de molusco engarrafado; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada chouriço finamente picado; 1 apertar Pitada de pimenta vermelha esmagada; 6 camarão e veias Pão crocante, para servir; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 dentes de alho em fatias finas; 24 amêijoas littleneck; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 1 2 colheres de chá de alho em pó queijo parmesão ralado na hora; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 1/2 libras de camarão grande U-12; 6 camarão e veias Sal; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. filetes de robalo, cortados em pedaços de 2 polegadas; 2 chalotas, em fatias finas; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. camarão grande descascado e deveined; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

Guisado de frutos do mar da Ligúria pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $4.12 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 6 porções com 330 calorias, 33g de proteína, e 15g de gordura um. Se você tem ervilhas, sal, caldo de molusco engarrafado e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia - Pêssego Slushies como sobremesa. Outono será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 59%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Buridda Da Ligúria (Ensopado De Peixe Italiano), Ensopado De Frutos Do Mar, e Ensopado De Frutos Do Mar.

Instrucao

Em uma panela de sopa média, aqueça 2 colheres de sopa do azeite.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione as chalotas, o alho, o chouriço e a pimenta vermelha esmagada e cozinhe em fogo alto até que as chalotas estejam amolecidas, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Creme De Leite Fresco Adicional

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Adicione o vinho e cozinhe até reduzir pela metade, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o caldo de Molusco e a água e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Enquanto isso, em um processador de alimentos, pulse o manjericão, pinhões, parmesão e o restante 1/4 xícara de óleo. Tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Adicione as amêijoas à panela de sopa e cozinhe em fogo alto, mexendo ocasionalmente, até que se abram, cerca de 8 minutos; transfira as amêijoas para uma tigela enquanto se abrem.

Ingredientes que você precisará

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Gordura De Porco

Adicione o camarão e o peixe ao caldo, tempere com sal e cozinhe até que o peixe fique opaco e firme, cerca de 5 minutos. Retorne as amêijoas à panela, adicione as ervilhas e cozinhe até aquecer. Coloque o ensopado em tigelas profundas, regue com o pesto e sirva com pão crocante.

Ingredientes que você precisará

Tblsp. Azeite Grego Importado