Guisado de Molusco e chouriço português

Name: Guisado de Molusco e chouriço português
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 pimenta habenero bacon fatiado em fatias grossas, cortado transversalmente em pedaços de 1/2 de polegada; 6 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias grossas pão camponês; 227 pimenta habenero chouriço-descascado, cortado ao meio e cortado em pedaços de 1/2 de polegada; 3 grande dentes de alho, descascados e 2 picados; 48 amêijoas littleneck, esfregadas; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha ou caldo com baixo teor de sódio; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra-virgem, mais para escovar; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola muito grande, em fatias finas; 227 pimenta habenero ou jar piquillo peppers, líquido reservado, pimentas cortadas em tiras de 1/2 de polegada

Português Molusco e chouriço ensopado é um livre de laticínios receita com 6 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 18g de proteína, 32G de gordura, e um total de 454 calorias. Para $1.79 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona melhor como prato principal e é feito em aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Será um sucesso no seu Outono evento. Se você tem muito cebola, poucopequenas amêijoas de pescoço, chouriço descascado e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 43%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Ceia de domingo: guisado de Molusco e chouriço, Amêijoas, chouriço e guisado de feijão branco, e Camarão e chouriço Português dos Pescadores para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque o chouriço em uma panela pequena com 1 xícara do caldo e cozinhe até amolecer, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Escorra o chouriço e descarte o caldo.

Ingredientes que você precisará

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Enquanto isso, pincele o pão com azeite e brinde por cerca de 10 minutos, até dourar. Esfregue as torradas com o dente de alho inteiro descascado e transfira cada fatia para uma tigela de sopa profunda.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Bifes De Tira De Nova York

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Em uma grande caçarola de ferro fundido esmaltado, aqueça 2 colheres de sopa do azeite até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Adicione o bacon e cozinhe em fogo moderado, mexendo, até ficar crocante, 7 a 8 minutos. Usando uma escumadeira, transfira o bacon para um prato e reserve para outro uso.

Ingredientes que você precisará

10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Adicione a cebola e o alho picado à caçarola e cozinhe em fogo baixo até amolecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Limão E Pimenta

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione os pimentões piquillo e seu líquido e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Piquillo

Adicione o chouriço e o restante 1/2 xícara de caldo e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Adicione as amêijoas, tampe e cozinhe em fogo alto até que quase todas tenham aberto, cerca de 10 minutos. Descarte quaisquer amêijoas não abertas. Coloque o ensopado sobre as torradas, regue com as 2 colheres de sopa restantes de azeite e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Cevada Perolada Branca

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Ingredientes

Dose:

113pimenta habenero

bacon fatiado em fatias grossas, cortado transversalmente em pedaços de 1/2 de polegada 62 colheres de sopa de manteiga derretida

fatias grossas pão camponês 227pimenta habenero

chouriço-descascado, cortado ao meio e cortado em pedaços de 1/2 de polegada 3grande

dentes de alho, descascados e 2 picados 48

amêijoas littleneck, esfregadas 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha ou caldo com baixo teor de sódio 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra-virgem, mais para escovar 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola muito grande, em fatias finas 227pimenta habenero

ou jar piquillo peppers, líquido reservado, pimentas cortadas em tiras de 1/2 de polegada

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Amêijoas funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar vinhos retrospectivos Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 26 dólares por garrafa.