Guisado do caçador

Name: Guisado do caçador
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (pode ser ou desnatado) 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) xícaras de cremini esquartejado ou cogumelos botão (sobre; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Cabernet ou outro vinho tinto seco, dividido; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cenoura picada; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas aipo picado; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) coxinhas de frango (sobre; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) coxas de frango (sobre; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Croutons Crocantes; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cranberry seco, feijão Grande do Norte ou marinho; 2 (pode ser ou desnatado) tomilho seco; 3 Quilograma pato doméstico vestido, fresco ou descongelado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa de folha plana fresca picada; 404 Nozes do tipo que você quiser (picadas) caldo de carne sem gordura e com menos sódio; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola; 2 (inverno) 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 591 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas (1 polegada) rutabaga descascada picada ou nabo; 2 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 2 (pode ser ou desnatado) verão seco saboroso; 255 Nozes do tipo que você quiser (picadas) linguiça italiana de Peru doce ou linguiça defumada de peru e pato (como Gerhards); 3 Cebola Amarela Média Picada água, dividida; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas (1 polegada) cubed vermelho ou Yukon ouro batata

Se você tem sobre 45 minutos para passar na cozinha, o ensopado de Hunter pode ser um excelente sem glúten e sem laticínios receita para tentar. Esta receita serve 12. Uma porção contém 1263 calorias, 49g de proteína, e 95g de gordura. Para $3.57 por porção, receita capas 43% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue feijão marinho, vinagre de vinho, batata Yukon gold e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia - Pêssego Slushies como sobremesa. Funciona bem como um prato principal. Será um sucesso no seu Outono evento. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 73%. Essa pontuação é sólida. Hunter Stew, Guisado do caçador, e Ensopado de Caçador Polonês são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Separe e lave o feijão e coloque em um grande forno holandês. Cubra com água a 2 polegadas acima do feijão e deixe ferver. Cozinhe 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Feijao

Agua

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Retire do fogo. Cubra e deixe repousar 1 hora.

Escorra o feijão e coloque o feijão na panela.

Ingredientes que você precisará

Feijao

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione 8 xícaras de água; deixe ferver. Cubra e cozinhe 1 hora ou até ficar um pouco firme.

Ingredientes que você precisará

Agua

Escorra e reserve.

Coloque 3 xícaras de água em uma panela grande; leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Adicione rutabaga e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rutabaga

Adicione a batata, os cogumelos, a cebola, a cenoura e o aipo e volte a ferver. Reduza o fogo; cozinhe 15 minutos ou até ficar crocante. Reserve (não escorra).

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Cenoura

Aipo

Batata

Cebola

Retire e descarte os miúdos e o pescoço do pato. Lave o pato com água fria; seque. Apare o excesso de gordura.

Ingredientes que você precisará

Agua

Pato Inteiro

Corte o pato em 8 pedaços.

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione pedaços de pato; refogue 5 minutos de cada lado ou até dourar bem.

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

Retire da panela.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione os pedaços de frango; refogue 5 minutos de cada lado ou até dourar bem.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Frango

Retire da panela.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a salsicha; refogue 10 minutos, dourando por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Salsicha

Retire da panela e deixe esfriar. Corte a salsicha em pedaços de 18 (1 polegada).

Ingredientes que você precisará

Salsicha

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione cuidadosamente 1/4 xícara de vinho, raspando a panela para soltar os pedaços dourados e adicione gotejamentos de panela à panela com legumes.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Vinho

Equipamento que você usará

Pote

Frigideira

Adicione o feijão, pato, frango, salsicha, 2 3/4 xícaras de vinho, salsa picada, vinagre, saboroso, tomilho, sal, pimenta e caldo, e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos. Cubra o ensopado e leve à geladeira de 8 a 24 horas.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Salsa

Salsicha

Vinagre

Pimenta

Feijao

Caldo

Tomilho

Pato Inteiro

Sal

Guisado

Vinho

Gordura solidificada desnatada da superfície; descarte. Reaqueça em fogo médio; mexendo sempre para evitar queimaduras. Deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.

Polvilhe o ensopado com Croutons crocantes e decore com raminhos de salsa, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Croutons