Gumbo

Precisa de um prato principal livre de laticínios? Gumbo pode ser uma super receita para experimentar. Uma porção contém 311 calorias, 27g de proteína, e 9g de gordura. Esta receita serve 8. Para $2.92 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Esta receita é típica da culinária crioula. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Uma mistura de cebolinha, cebola, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o pão francês, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Pão Francês como sobremesa. Com uma colher pontuação de 42%, este prato é bom. Tentar Gumbo-laya" (gumbo + Jambalaya) guisado, Gumbo verde (Gumbo Z'Herbes), e Gumbo para receitas semelhantes.

Instrucao

Descasque o camarão e devein, se desejar; Reserve.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Cozinhe o óleo e a farinha em um forno holandês em fogo médio, mexendo o roux constantemente até que tenha uma cor de caramelo escuro (cerca de 12 minutos).

Ingredientes que você precisará

Cor Caramelo

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Afinar-

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Reduza o fogo para baixo; adicione a cebola e o pimentão e refogue 5 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione o caldo gradualmente, mexendo até misturar. Junte o alho e os próximos 3 ingredientes; tampe e cozinhe, mexendo ocasionalmente, 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Adicione camarão e cebolinha; cozinhe, coberto, 10 minutos ou apenas até que o camarão fique rosa.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Retire do fogo e misture o pó da lima.

Ingredientes que você precisará

Arquivo Em Pó

Deixe repousar 10 minutos antes de servir; sirva com arroz com pão francês.

Ingredientes que você precisará

Pão Francês

Ervilhas Goya®

Preparação: 30 min., Cozinhar: 1 hora., Suporte: 10 min.

Equipamento

Biscoitos Oreo Picados

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)907pimenta habenero

feijão refrito, bem aquecido, adicione um pouco de caldo de galinha ou água para obter uma consistência lisa e cremosa 8um pouco de abobrinha picada

Arroz cozido quente 1Oreos Recheados Duplos

arquivo em pó 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 8um pouco de abobrinha picada

Pão francês 3

dentes de alho em cubos 1medio

pimentão verde, picado 4

cebolas verdes, picadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta vermelha moída 1( beringelas)

cebola picada 1Oreos Recheados Duplos

1/2 xícara de vinho marsala doce 907pimenta habenero

camarão fresco grande com casca 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Albarino, Vinho Rosa, Sauvignon Blanc

Cajun funciona muito bem com Albarino, vinho rosé e Sauvignon Blanc. Esses vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementarão o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer sua boca queimar mais. O Don Olegario Albarino com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.