Habanero-Peru Assado

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o peru assado Habanero-Brined. Esta receita faz 10 porções com 677 calorias, 84g de proteína, e 26g de gordura um. Para $1.81 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Graca será ainda mais especial com esta receita. Esta receita é apreciada por 94 foodies e cozinheiros. Se você tem pimenta, cebola, Habanero chiles e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 88%. Essa pontuação é ótima. Tentar Butterflied, Peru torrado Brined seco com Panzanella Roasted do vegetal de raiz, Peru torrado e seco, e Peru Assado para receitas semelhantes.

Instrucao

Para a salmoura: em uma panela grande com tampa, misture sal e açúcar com água fria de 21/2 galões. Mexa para dissolver e adicione alho e pimenta. Usando luvas, corte habaneros quase em quartos, mas deixe a extremidade do caule intacta.

Ingredientes que você precisará

Habanero Chili

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Coloque os habaneros em salmoura e mexa.

Ingredientes que você precisará

Habanero Chili

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Retire os miúdos da Turquia e leve à geladeira. Lave o peru com água fria e coloque-o em salmoura, certificando-se de que o pássaro esteja totalmente submerso. Cubra a panela com filme plástico e tampa e leve à geladeira por 12 a 24 horas.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Para o peru: quando estiver pronto para cozinhar peru, pré-aqueça o forno a 400 ° F. Usando luvas, retire o peru da salmoura, descarte a salmoura e seque.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Coloque os miúdos reservados no fundo da assadeira e coloque o peru, com o peito em cima dos miúdos.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Coloque a cebola na tigela.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Corte os habaneros quase em quartos, mantendo a extremidade do caule presa e adicione às cebolas. Em uma panela pequena, derreta 2 colheres de sopa da manteiga e despeje sobre a cebola e os habaneros. Usando luvas, misture a mistura suavemente com as mãos.

Ingredientes que você precisará

Habanero Chili

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque dentro da cavidade do Peru. Esfregue a manteiga restante por todo o lado de fora do Peru e polvilhe com pimenta. Amarre as baquetas com barbante de cozinha e dobre as pontas das asas para cima e para baixo. Cubra o peito de peru com uma folha de papel alumínio com manteiga e leve ao forno. Asse por 50 minutos. Enquanto isso, aqueça o caldo para ferver e mantenha aquecido. Após 50 minutos, retire o papel alumínio do peito e baste com 1/2 xícara de caldo aquecido. Continue a cozinhar, regando com sucos pan a cada 30 minutos, até termômetro inserido na parte mais grossa da coxa lê cerca de 165°. Baste com o caldo restante de 1/4 xícara se a panela ficar muito seca. O peru deve precisar de 2 1/2 a 3 horas de tempo total de cozimento. Se as pernas ficarem muito marrons, cubra-as com papel alumínio enquanto continua a cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele