Halibut escalfado com limão e gengibre com alho-poró e espinafre

Name: Halibut escalfado com limão e gengibre com alho-poró e espinafre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) gengibre fresco ralado finamente; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível hortelã fresca picada; 1 Oreos Recheados Duplos alho finamente ralado; 4 filete Filetes de alabote sem pele de 1 polegada de espessura, 6 a 8 onças. um; 1 Raspas finamente raladas e o suco de limão; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente alho-poró, apenas peças brancas e verde-claras, cortadas ao meio longitudinalmente, enxaguadas bem e cortadas em fatias finas; 2 Tbs azeite extra virgem; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolinha em fatias finas; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de espinafre levemente embaladas, enxaguadas e picadas grosseiramente; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sal ou caldo de legumes; mais conforme necessário

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e prato principal principal? O alabote escalfado com limão e gengibre com alho-poró e espinafre pode ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita serve 4. Uma porção contém 483 calorias, 78g de proteína, e 13g de gordura. Para $14.86 por porção, receita capas 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 45 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Se você tem cebolinha, hortelã, alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o gengibre fresco, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Gengibre Frescos como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 97%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Alabote escalfado com gengibre e coentro, Confit de alabote com alho-poró, coentro e limão, e Confit de alabote com alho-poró, coentro e limão.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture o gengibre, o alho, as raspas de limão, 1 colher de chá. do azeite, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta. Bata a mistura uniformemente em um lado do peixe.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

Bifes De Tira De Nova York

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Doce De Polvo Brite

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Em uma panela refogada de 10 polegadas reta, aqueça os 2 Tbs restantes. óleo em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o alho-poró e refogue, mexendo sempre, até amolecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Adicione o caldo e 1 Tbs. do sumo de limão. Tampe e leve para ferver em fogo alto. Disponha o peixe com limão e gengibre em uma única camada por cima do alho-poró. Se necessário, adicione mais caldo até que os filés estejam quase, mas não completamente submersos. Cubra e vire o fogo para baixo. Cozinhe delicadamente até que o peixe esteja cozido, 8 a 10 minutos. Com uma espátula com fenda, transfira o peixe para 4 tigelas rasas.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o espinafre, a hortelã e as cebolinhas ao caldo e mexa até murchar um pouco, cerca de 1 minuto. Tempere a gosto com mais suco de limão, sal e pimenta. Coloque os legumes e o caldo ao redor do peixe e sirva.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Gengibre Inteiro Amassado

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Doce De Polvo Brite

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Concha

Sugestões De Serviço

Sirva com macarrão de soba cozido e

Ingredientes que você precisará

Soba Noodles

Ervilha de neve, cebolinha e rabanete Saladono lado.Termine a refeição com torta doce

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

Iogurte Congelado Com Abacate.

Ingredientes que você precisará

Pêssegos Fatiados Congelados Sem Açúcar, Descongelados

1 Pimenta Arbol Seca

Caloria

330, gordura

13, Calorias Gordas

120, Gordura Saturada

2, Proteína

41, Gordura Monoinsaturada

8, carboidratos

480, colesterol

55, fibra

Foto: Scott Phillips

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14, Gordura Poliinsaturada

5, sódio

Equipamento

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Concha

Ingredientes

Dose:

2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

gengibre fresco ralado finamente 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

hortelã fresca picada 1Oreos Recheados Duplos

alho finamente ralado 4filete

Filetes de alabote sem pele de 1 polegada de espessura, 6 a 8 onças. um 1

Raspas finamente raladas e o suco de limão 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

alho-poró, apenas peças brancas e verde-claras, cortadas ao meio longitudinalmente, enxaguadas bem e cortadas em fatias finas 2Tbs

azeite extra virgem 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolinha em fatias finas 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de espinafre levemente embaladas, enxaguadas e picadas grosseiramente 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sal ou caldo de legumes; mais conforme necessário

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O alabote funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 15 dólares.