Hambúrgueres de cogumelos glaceados com mogno

A receita de hambúrgueres de cogumelos glaceados com mogno pode satisfazer seu desejo americano em cerca de 40 minutos . Esta receita serve 6. Está de olho na sua silhueta? Esta receita lacto ovo vegetariana tem 445 calorias , 13 g de proteína e 20 g de gordura por porção. Por US$ 2,59 por porção , esta receita cobre 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de cogumelos portobello baby, cebola, sal kosher e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Funciona bem como um prato principal acessível. É trazido a você pela Taste of Home. Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 51% . Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes são salmão doce e defumado com arroz de gengibre e mogno , hambúrgueres de frango incríveis e hambúrgueres de peru com queijo cheddar e maçã com molho de iogurte Chipotle .
Instrucao
Em uma panela pequena, misture o xarope de bordo, o Kahlua e o molho de soja. Leve para ferver; cozinhe por 8 minutos ou até que o líquido seja reduzido pela metade.
Em uma frigideira grande, refogue os cogumelos e a cebola no azeite até ficarem macios.
Adicione o sal, a pimenta e 1/4 de xícara da mistura de Kahlua. Cozinhe e mexa até que o líquido esteja quase evaporado.
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do queijo cremoso; cubra e leve à geladeira até servir.
Esfarele a carne em uma tigela grande.
Polvilhe com sal e pimenta; misture bem. Molde em seis hambúrgueres.
Grelhe os hambúrgueres, tampados, em fogo médio por 6 minutos. Vire; grelhe por mais 5-8 minutos ou até que um termômetro de carne indique 160° e os sucos saiam claros, regando ocasionalmente com o restante da mistura de Kahlua. Grelhe os rolinhos, descobertos, por 1-2 minutos ou até que estejam tostados.
Espalhe queijo cremoso nos rolinhos; cubra com hambúrgueres e mistura de cogumelos. Recoloque as tampas.