Hamburger

Hamburger
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente os hambúrgueres. Esta receita serve 4. Para $2.64 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 702 calorias, 36g de proteína, e 43g de gordura. Vá até a loja e pegue ketchup, cebola em pó, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a maionese, você pode seguir este prato principal com o Super! Brownies De Manteiga De Amendoim Feitos Mais Leves como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. 4 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Esta receita é típica da culinária americana. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Lea's Hamburgers, Melhores Hambúrgueres De Sempre, e Mini Hambúrgueres para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 450 graus F.
Equipamento que você usará
Coxas E Pernas De FrangoCoxas E Pernas De Frango
2
Coloque uma assadeira em uma assadeira forrada com papel alumínio no forno.
Equipamento que você usará
8 A 10 Palitos De Madeira8 A 10 Palitos De Madeira
Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, OpcionalTiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional
Coxas E Pernas De FrangoCoxas E Pernas De Frango
3
Usando as mãos, quebre a carne em pedaços pequenos e misture uniformemente, mas frouxamente, em um pergaminho ou assadeira forrada de papel encerado.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
8 A 10 Palitos De Madeira8 A 10 Palitos De Madeira
4
Espalhe a carne e tempere generosamente com sal e pimenta. Se desejar, adicione a mistura de especiarias neste momento.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
Pão Sírio, Aquecido Conforme As Instruções, Para ServirPão Sírio, Aquecido Conforme As Instruções, Para Servir
20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
5
Divida a carne em 4 porções (cerca de 6 onças cada). Usando as mãos, forme cada porção em forma de bola, jogando-a suavemente de 1 mão para a outra. (Não trabalhe demais ou pressione com muita firmeza na carne.) Forme suavemente cada porção em uma empada com cerca de 3 1/2 polegadas de largura e 1 polegada de espessura.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
6
Pré-aqueça uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio-baixo por 5 minutos. Levante o fogo para alto e adicione o óleo.
Ingredientes que você precisará
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraCebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
7
Adicione os hambúrgueres e cozinhe, virando uma vez, até dourar bem, cerca de 2 minutos de cada lado.
8
Usando uma espátula, transfira os hambúrgueres para a assadeira no forno e continue cozinhando até o cozimento desejado, 8 a 9 minutos para médio-raro, 10 a 11 minutos para médio e 13 a 15 minutos para bem feito. Se você estiver usando o queijo, cubra os hambúrgueres durante os últimos minutos de cozimento para derreter.
Ingredientes que você precisará
2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola
Equipamento que você usará
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
Coxas E Pernas De FrangoCoxas E Pernas De Frango
9
Transfira os hambúrgueres para um prato, deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Enquanto isso, brinde os pães de hambúrguer. Monte os hambúrgueres com os condimentos e coberturas de sua escolha.
Ingredientes que você precisará
Pão De HambúrguerPão De Hambúrguer
Para Espalhar Na Torrada, Se DesejarPara Espalhar Na Torrada, Se Desejar
10
Servir.
11
Ao cozinhar em uma grelha de bancada, ligue a grelha e coloque os hambúrgueres na grelha aquecida.
Equipamento que você usará
5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos
1
Para médio-raro: cozinhe por 3 minutos coberto e, em seguida, desconecte a máquina e continue a cozinhar coberto por mais 2 a 3 minutos.
2
Para médio: cozinhe por 4 minutos coberto e, em seguida, desconecte a máquina e continue a cozinhar coberto por mais 4 minutos.
3
Para o bem:cozinhe por 5 minutos coberto e, em seguida, desconecte a máquina e continue a cozinhar coberto por mais 5 minutos.
4
Combine todos os ingredientes.
DificuldadeMedia
Pronto Em25 m.
Dose4
Pontuação De Saúde22
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