Hambúrgueres de carne e cordeiro com cheddar e Caper Remoulade

Name: Hambúrgueres de carne e cordeiro com cheddar e Caper Remoulade
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) alcaparras drenadas; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias finas de cheddar envelhecido, de preferência fazenda; 4 cornichons, picados grosseiramente; 4 Muffins ingleses, divisão; 1 alho; 227 pimenta habenero cordeiro moído; 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 340 pimenta habenero carne moída, de preferência 80% magra; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas de salsa picadas grosseiramente; 1 cp. queijo parmesão ralado mostarda integral

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente hambúrgueres de carne e cordeiro com Cheddar e alcaparras. Uma porção contém 719 calorias, 40g de proteína, e 49g de gordura. Para $2.83 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato americano. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Esta receita de comida e vinho requer maionese, mostarda integral, dente de alho e sal e pimenta kosher. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 59%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Hambúrgueres de carne e cordeiro com cheddar e Caper Remoulade, Caper - Limão Remoulade, e Pistache, Cordeiro e hambúrgueres de carne bovina.

Instrucao

Acenda uma grelha. Em um mini processador de alimentos, pulse os cornichons com as folhas de salsa, alcaparras e dente de alho até serem picados finamente.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Maxixe

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Adicione a maionese e a mostarda e o pulso até misturar.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Em uma tigela grande, misture delicadamente a carne moída com o cordeiro moído e tempere generosamente com sal e pimenta. Forme a mistura de carne em quatro rissóis de 1 polegada de espessura e faça um leve recuo no centro de cada um com o polegar. Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

(recomendado: Catalina)

Cordeiro Moído

água Para Permitir

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Grelhe as metades do muffin inglês cortadas até ficarem torradas, cerca de 1 minuto. Vire os muffins e grelhe por mais 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

½ Colher De Chá De Sal

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Transfira para uma superfície de trabalho cortada de lado para cima e espalhe as metades inferiores dos muffins com a remoulade da alcaparra.

Ingredientes que você precisará

Pão De Nozes E Passas

Grelhe os hambúrgueres em fogo alto até que estejam bem carbonizados no fundo, cerca de 4 minutos. Vire os hambúrgueres, cubra-os com o queijo cheddar e grelhe até ficar cozido a médio e o queijo derrete, cerca de 4 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Transfira os hambúrgueres para os muffins ingleses torrados e deixe descansar por 5 minutos. Cubra os hambúrgueres com os tomates e pepinos, se desejar, feche os hambúrgueres e sirva.

Ingredientes que você precisará

½ Colher De Chá De Sal

Raminhos De Endro Colhidos