Hambúrgueres de cordeiro com alecrim e alho

Name: Hambúrgueres de cordeiro com alecrim e alho
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Americanas
Ingredients: 2 dentes de alho, picados; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) agulhas de alecrim finamente picadas; 1 kg carne de cordeiro magra (10% de gordura); 1 para cada um. rolos ciabatta ou pão francês; 1 para cada um. 4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry; 3 cebolas vermelhas, cortadas e jogadas com 1 colher de sopa cada vinagre balsâmico e azeite; 1 para cada um. tomates fatiados; 1 punhado bom foguete

Hambúrgueres de cordeiro de alecrim e alho podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 8. Uma porção deste prato contém cerca de 23g de proteína, 27g de gordura, e um total de 362 calorias. Para $2.08 por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver cebolas, rúcula, carne picada de cordeiro e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita é apreciada por 43 foodies e cozinheiros. Esta receita é típica da culinária americana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. É trazido a você pela BBC Good Food. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. No geral, esta receita ganha um não tão excelente pontuação spoonacular de 37%. Tentar Hambúrgueres de alho de alecrim com Gruyere, Costeletas de cordeiro com alecrim e alho, e Perna de cordeiro com alho e alecrim para receitas semelhantes.

Instrucao

Esmague o alho, o alecrim, 1 colher de chá de sal e -1 colher de chá de pimenta com um pilão e argamassa para fazer uma pasta.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Alho Goya®

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

Adicione ao Cordeiro e misture bem com as mãos. Não sobrecarregue a carne ou você a endurecerá.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

água Para Permitir

Divida a mistura em 8 e, em seguida, forme hambúrgueres redondos. Se comer agora, aqueça um churrasco ou grelha e cozinhe por cerca de 8-10 minutos, virando com frequência, até ficar cozido ao seu gosto. Divida os pãezinhos ou pão, brinde levemente de um lado, espalhe com maionese e adicione os hambúrgueres e as cebolas balsâmicas, tomates e rúcula.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Peitos De Frango Assados

Pão De Nozes E Passas

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Equipamento

Argamassa E Pilão

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

dentes de alho, picados 4cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

agulhas de alecrim finamente picadas 1kg

carne de cordeiro magra (10% de gordura)1para cada um.

rolos ciabatta ou pão francês 1para cada um.

4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry 3

cebolas vermelhas, cortadas e jogadas com 1 colher de sopa cada vinagre balsâmico e azeite 1para cada um.

tomates fatiados 1punhado

bom foguete

Vinho recomendado: Malbec, Merlot, Zinfandel

Burger funciona muito bem com Malbec, Merlot e Zinfandel. Merlot será perfeitamente adequado para um hambúrguer clássico com coberturas padrão. Coberturas mais ousadas exigem vinhos mais ousados, como um malbec ou Zinfandel apimentado. Um vinho que você pode experimentar é Finca La Malena Malbec. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 14 dólares.