Hambúrgueres de cordeiro com especiarias indianas e iogurte-molho de hortelã

Hambúrgueres de cordeiro com especiarias indianas e molho de iogurte e hortelã podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 342 calorias, 22g de proteína, e 13g de gordura um. Para $2.57 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem uma pitada de noz-moscada, chalotas, alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a cúrcuma moída, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Limão Cheio De Cereja como sobremesa. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato americano. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 73%. Esta pontuação é boa. Tentar Hambúrgueres de cordeiro marroquinos com molho de menta e iogurte, Hambúrgueres de Cordeiro de Rosto Aberto Com Molho De Iogurte De Hortelã, e Esturjão com especiarias indianas com molho de Iogurte De Hortelã para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar o moedor, coloque o eixo de alimentação, a lâmina e a placa de matriz de 1/4 de polegada no freezer por 30 minutos ou até ficar bem gelada. Monte o moedor antes de moer.

Disponha os pedaços de cordeiro em uma única camada na panela de rolo de gelatina, deixando espaço entre cada peça. Congele 15 minutos ou até que a carne esteja firme, mas não congelada.

Ingredientes que você precisará

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Misture o cordeiro e 1 colher de sopa de óleo em uma tigela grande; misture para combinar. Passe o Cordeiro pelo moedor de carne completamente. Passe imediatamente a carne pelo moedor uma segunda vez. Cubra e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

(remova Qualquer Miolo)

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Aqueça o restante 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira antiaderente média em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola e as chalotas; cozinhe 15 minutos ou até que as cebolas estejam douradas, mexendo sempre. Misture 1 1/2 colheres de sopa de alho, cominho e os próximos 6 ingredientes( através da noz-moscada); cozinhe 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

Retire do fogo; deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Misture a mistura de cordeiro, a mistura de cebola, 1 colher de sopa de hortelã e 1/4 de colher de chá de sal. Divida a mistura em 4 porções iguais, moldando suavemente cada uma em uma empada de 1/2 de polegada de espessura. Pressione um recuo do tamanho de níquel no centro de cada empada. Cubra e leve à geladeira até ficar pronto para grelhar.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

Corte os pimentões ao meio longitudinalmente; descarte as sementes e as membranas.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Coloque as metades da pimenta, os lados da pele para cima, em uma assadeira forrada com papel alumínio; alise com a mão. Grelhe 9 minutos ou até escurecer.

Ingredientes que você precisará

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Coloque em um saco plástico zip-top; selo.

Equipamento que você usará

1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas

Deixe repousar 10 minutos. Descasque e corte cada porção de pimenta ao meio.

Ingredientes que você precisará

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Combine o restante 1 1/2 colheres de chá de alho, restante 1 colher de sopa de hortelã, iogurte, suco, 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta preta em uma tigela média. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Pacote De Bolo De Baunilha Congelado

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Polvilhe os hambúrgueres uniformemente com o restante de 1/4 colher de chá de sal e o restante de 1/8 colher de chá de pimenta do Reino.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Coloque rissóis em uma grelha revestida com spray de cozinha; grelhe 4 minutos ou até que as marcas da grelha apareçam. Vire cuidadosamente os hambúrgueres; grelhe 3 minutos ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Coloque 1 empada na metade inferior de cada pão; cubra cada porção com 2 colheres de sopa de mistura de iogurte, 1/2 xícara de radicchio, 2 tiras de pimentão e metade superior de pão.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

água Mais 2 Colheres De Sopa De Sal