Hambúrgueres De Lentilha
A receita de hambúrgueres de lentilha pode satisfazer seu desejo americano em cerca de 45 minutos. Esta receita sem glúten, sem laticínios e vegetariana serve 4 e custa $2.86 por porção. Uma porção contém 452 calorias, 21g de proteína, e 13g de gordura. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. 41 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Se você tiver caldo de frango com baixo teor de sal, lentilhas, arroz integral de grão curto e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 97%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Hambúrgueres De Lentilha, Hambúrgueres De Lentilha Vermelha, e Hambúrgueres De Lentilha Vermelha.
Instrucao
Pincele os cogumelos com 2 colheres de sopa. oleo. Asse os cogumelos, virando uma vez, até ficarem macios e dourados, cerca de 20 minutos.Enquanto isso, aqueça 1 colher de sopa restante. óleo em uma panela em fogo médio. Cozinhe a cebola e o aipo até amolecer, cerca de 5 minutos.
Adicione o alho e cozinhe, mexendo, por 1 minuto. Junte as lentilhas e o caldo e deixe ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe até que as lentilhas estejam macias, mas não pastosas, 67 minutos.
Escorra e espalhe em uma assadeira para esfriar um pouco.
Transfira a mistura de lentilha para uma tigela média.
Adicione o arroz integral e misture delicadamente para combinar bem. Tempere a gosto com sal, pimenta e suco de limão
Coloque 4 cogumelos em pratos. Coloque cerca de 1 xícara de recheio de lentilha em cada um; adicione coberturas de escolha.
Coloque os restantes 4 cogumelos em cima de ' hambúrgueres.'