Hambúrgueres de peru com limão e tomilho

Name: Hambúrgueres de peru com limão e tomilho
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco óleo de girassol; 1 cebola picada; 500 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pacote Peru picado; 1 zest lemon; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath folhas frescas de tomilho ou 1 colher de chá secas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira salsa picada; 4 rashers finos streaky bacon; 1 deixar pãezinhos, tomate fatiado alface e molho de tomate, para servir

Lemon & thyme turkey burgers é um livre de laticínios prato. Para 94 centavos por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção contém 261 calorias, 22g de proteína, e 17g de gordura. Vá até a loja e pegue as raspas de limão, a cebola, o peru e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da culinária americana. 86 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. É trazido a você pela BBC Good Food. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 57%, o que é muito bom. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Hambúrgueres De Tomilho E Parmesão Peru, Hambúrgueres De Atum Com Tomilho Limão, e Tomilho Limão Assado Peru.

Instrucao

Forno do calor ao fã 200C / 180C / gás

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Aqueça o óleo em uma panela pequena, adicione a cebola, frite por alguns minutos até dourar levemente e ficar macio e depois esfriar.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Misture o peru com as raspas de limão, tomilho, salsa, cebola e tempero até ficar bem combinado.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

2 Xícaras De Dentes De Alho

Modele a mistura em 4 hambúrgueres e enrole um espremedor de bacon ao redor de cada um. Coloque em uma assadeira, asse por 20-25 minutos, depois frite por alguns minutos de cada lado para torrar o bacon.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Sirva em um pão com alface, tomate fatiado, molho de tomate e batatas fritas de vegetais (receita abaixo).

Ingredientes que você precisará

Chips Vegetais

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)

Um Punhado De Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento

Coxas E Pernas De Frango

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

óleo de girassol 1

cebola picada 500pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pacote Peru picado 1

zest lemon 2Pedaços de toffee de barra de Heath

folhas frescas de tomilho ou 1 colher de chá secas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

salsa picada 4

rashers finos streaky bacon 1deixar

pãezinhos, tomate fatiado alface e molho de tomate, para servir

Vinho recomendado: Malbec, Merlot, Zinfandel

Os hambúrgueres de peru podem ser combinados com Malbec, Merlot e Zinfandel. Merlot será perfeitamente adequado para um hambúrguer clássico com coberturas padrão. Coberturas mais ousadas exigem vinhos mais ousados, como um malbec ou Zinfandel apimentado. O La Celian Elite Malbec com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.