Hambúrgueres De Tofu De Amêndoa Torrada

Name: Hambúrgueres De Tofu De Amêndoa Torrada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível brotos de alfafa; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amêndoas, torradas, finamente picadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenoura ralada; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto clara de ovo, batida para misturar; 1 dente de alho, picado; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) gengibre descascado picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes em fatias finas; 1 Oreos Recheados Duplos óleo de gergelim oriental; 4 pãezinhos de sementes de gergelim, torrados; 1 Oreos Recheados Duplos sementes de sésamo, torradas; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) lombo de porco inteiro assado, aparado; 340 pimenta habenero Pacote firme tofu, drenado, tapado seco, cortado em fatias de 1 polegada de espessura; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida 1-3/4 xícaras de chucrute, enxaguado e bem escorrido

Hambúrgueres de Tofu de amêndoa torrada podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $1.77 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção contém 312 calorias, 16g de proteína, e 14g de gordura. Vá até a loja e pegue molho de soja, cebolinha, gengibre e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o tofu, você pode seguir este prato principal com o Cheesecake Tofu como sobremesa. Esta receita é típica da culinária americana. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes são Tofu De Amêndoa Chinesa (Geléia De Amêndoa), Brócolis e tofu frite com amêndoas torradas, e Salada De Tofu De Abóbora Com Avelãs Torradas.

Instrucao

Enrole o tofu em uma toalha de prato dobrada.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

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Equipamento que você usará

Cozinha

Coloque na superfície de trabalho. Pese com uma tábua coberta com latas de comida ou pesos por 1 hora. Esprema o tofu embrulhado em toalha para extrair o máximo de líquido possível do tofu.

Ingredientes que você precisará

Extrair

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Transfira o tofu para uma tigela média. Usando o garfo, amasse em pedaços pequenos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Tigela

Pulverize frigideira antiaderente média com spray antiaderente; coloque em fogo médio.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a cenoura, a cebolinha, o gengibre e o alho; refogue até amolecer levemente, cerca de 3 minutos. Fresco.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Cenoura

Alho

Gengibre

Misture a mistura de cenoura, amêndoas, clara de ovo, molho de soja, óleo de gergelim e sementes de gergelim em tofu. Tempere com sal e pimenta. Forma a mistura em quatro rissóis de 1/2 de polegada de espessura. (Pode ser feito 4 horas à frente. Cubra e relaxe.)

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Gergelim

óleo De Sésamo

Ovo

Molho De Soja

Amêndoa

Cenoura

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Se grelhar, pulverize a grelha com spray antiaderente e prepare o churrasco (fogo médio). Se refogar, borrife uma frigideira antiaderente grande com spray antiaderente e aqueça em fogo médio. Pulverize levemente rissóis em ambos os lados com spray antiaderente.

Equipamento que você usará

Frigideira

Grill