Hambúrgueres Super toscanos e salada de batata com alcaparras e aipo

Name: Hambúrgueres Super toscanos e salada de batata com alcaparras e aipo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de rúcula, 1/2 cacho, aparadas de caules; 1 Quilograma batatas cerosas, esquartejadas ou cortadas pela metade, dependendo do tamanho; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon; 4 camarão e veias Sal grosso; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cremini (Baby portobello) cogumelos, fatiados; 4 rolos crocantes, divididos; 4 cravo alho, picado; 1 coração de aipo e verduras, do centro do caule, picado; 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO carne de porco moída; 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/3 saco de macarrão de ovo extra largo; 1 limão, zested e juiced; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra-virgem, mais 5 a 6 colheres de sopa, dividido; 0 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebola de pele amarela, finamente picada; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Pecorino Romano, raspado com um descascador de legumes; 4 camarão e veias Pimenta preta grossa; 1 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebola vermelha, finamente picada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto italiano seco, dividido

Você nunca pode ter muitas receitas americanas, então experimente hambúrgueres Super toscanos e salada de batata com alcaparras e aipo. Esta receita serve 4 e custa US $6,37 por porção. Uma porção contém 1686 calorias, 77g de proteína, e 71g de gordura. Vá até a loja e pegue vinagre de vinho, cebola, coração de aipo e verduras, e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Funciona bem como acompanhamento. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Essa pontuação é incrível. Tentar Salada De Salmão Grelhado Com Pepino, Aipo E Alcaparras, Salada Rápida De Raiz De Aipo Com Alcaparras E Limão, e Oxtails Refogados Com Tomate, Aipo E Alcaparras para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve uma panela média de água para ferver enquanto corta as batatas.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione as batatas à água fervente e à água salgada liberalmente. Ferva as batatas até ficarem macias, 12 A15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

1 Tira De Casca De Limão

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Enquanto as batatas cozinham, prepare hambúrgueres.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Misture a carne de porco e a vitela em uma tigela com 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem, 1/4 xícara (globo ocular) de vinho tinto, cebola, sálvia, alho, sal e pimenta e forme 4 rissóis grandes.

Ingredientes que você precisará

Um Punhado Generoso De Salsa De Folhas Planas, Cortada Em Fatias Finas

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Sementes De Amor Em Pó

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap

1/2 Raminho De Alecrim

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Pré-aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio alto.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque os hambúrgueres na frigideira, deixando um espaço no centro da panela para empilhar os cogumelos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os cogumelos fatiados à frigideira com hambúrgueres e adicione 2 colheres de sopa de azeite. Vire os hambúrgueres após 6 minutos e jogue os cogumelos enquanto douram no centro da frigideira. Depois que os cogumelos começarem a dourar, tempere-os com sal e pimenta. A cor será mais profunda e os cogumelos permanecerão mais firmes se você esperar que eles dourem antes de salgar. Cozinhe os hambúrgueres 5 minutos do lado oposto e retire-os da panela para rolar os fundos em um prato de servir.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque o queijo fatiado em hambúrgueres, depois os cogumelos quentes. Cubra a placa frouxamente com papel alumínio para derreter ligeiramente o queijo.

Ingredientes que você precisará

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Adicione 1/4 xícara de vinho restante à frigideira e solte as gotículas. Mergulhe os topos dos rolos em gotejamentos de panela para absorvê-los. Pilha rúcula em cada hambúrguer, em seguida, definir topos de rolo no lugar.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Frango Assados

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Escorra as batatas e devolva-as à panela quente para secá-las. Leve a panela até a tábua de cortar e adicione alcaparras, aipo, cebola, raspas de limão e suco, vinagre de vinho tinto e 3 ou 4 colheres de sopa de azeite extra-virgem à panela. Misture para combinar a salada e tempere a salada com sal e pimenta, a seu gosto.

Ingredientes que você precisará

Um Punhado Generoso De Salsa De Folhas Planas, Cortada Em Fatias Finas

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne