Hambúrgueres tailandeses magros com batatas fritas doces e salsa de abacaxi

Name: Hambúrgueres tailandeses magros com batatas fritas doces e salsa de abacaxi
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 4 batata-doce, com casca e cortada em pedaços grossos; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 400 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO carne de porco ou carne picada extra magra; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Pasta de curry vermelho tailandês; 6 cebolinha picada; 1 pequeno grupo coentros picados; 200 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pedaços de abacaxi, cortados em cubos; 1 sumo de limão; 1 pimenta vermelha, semeada e finamente picada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira molho de pimenta doce, mais extra para mergulhar batatas fritas; 1 Alface pequena gema; 4 pãezinhos, torrados

Hambúrgueres tailandeses magros com batatas fritas e salsa de abacaxi podem ser apenas o livre de laticínios receita que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $2.78 por porção, receita capas 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato principal tem 666 calorias, 27g de proteína, e 28g de gordura por porção. Uma mistura de batata-doce, molho de pimenta, pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato americano. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. 72 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É trazido a você pela BBC Good Food. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 98%, o que é ótimo. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Chimichurri Surf E Relvado Com Batatas Fritas Magras E Um, Hambúrgueres de peru com batatas fritas, e Taro, abacaxi, batata doce e batatas fritas com Bacon.

Instrucao

Forno do calor ao fã 200C / 180C / gás

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Misture as batatas fritas com o óleo e um pouco de tempero em uma assadeira. Asse por 40-45 minutos até dourar e ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

Batatas Fritas

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Misture a carne picada com a pasta de curry, metade das cebolinhas, metade do coentro e um pouco de tempero. Forma em 4 hambúrgueres.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Caril

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Carne Moída

Misture as cebolinhas restantes e o coentro com o abacaxi, suco de limão, pimenta vermelha e molho de pimenta doce.

Ingredientes que você precisará

Molho De Pimentão Doce

Cebola

Abacate Hass Levemente Amassado

Pimenta Vermelha

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

Quando as batatas fritas tiverem 10 minutos para ir, aqueça uma frigideira antiaderente ou frigideira e cozinhe os hambúrgueres por 3-5 minutos de cada lado até dourar e cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peru Aquecido

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Sirva os hambúrgueres nos pães com folhas de alface e salsa empilhados por cima, as batatas fritas e o molho de pimenta extra para mergulhar.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

1 Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado (6 Onças)

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Dentes De Alho

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento

Cebola Picada (2 Cebolas)

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

batata-doce, com casca e cortada em pedaços grossos 11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 400pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

carne de porco ou carne picada extra magra 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Pasta de curry vermelho tailandês 6

cebolinha picada 1pequeno grupo

coentros picados 200pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pedaços de abacaxi, cortados em cubos 1

sumo de limão 1

pimenta vermelha, semeada e finamente picada 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

molho de pimenta doce, mais extra para mergulhar batatas fritas 1

Alface pequena gema 4

pãezinhos, torrados

Vinho recomendado: Malbec, Merlot, Zinfandel

Hambúrguer no menu? Tente emparelhar com Malbec, Merlot e Zinfandel. Merlot será perfeitamente adequado para um hambúrguer clássico com coberturas padrão. Coberturas mais ousadas exigem vinhos mais ousados, como um malbec ou Zinfandel apimentado. O Lechas de Los Andes Gran Malbec (ou Kosher) com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 22 dólares por garrafa.