Hampton Place Filé Mignon
Hampton Place Filé Mignon pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas hor d'oeuvre. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 20 e custos $3.47 por porção. Uma porção contém 352 calorias, 22g de proteína, e 28g de gordura. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de filé mignon amarrado, molho de soja leve, pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 41%, este prato é sólido. Tentar East Hampton Clam Chowder, Filé Mignon incrustado de pimenta em tomate bovino com queijo de cabra, cebola frita francesa e molho de vinagre balsâmico, e Filé Mignon Assado Incrível! Onde está a carne? para receitas semelhantes.
Instrucao
Misture os primeiros 4 ingredientes em um prato raso grande ou em um grande saco de plástico com zíper; adicione carne. Cubra ou sele e resfrie 3 horas, virando ocasionalmente.
Retire a carne da marinada, descartando a marinada.
Polvilhe sal e pimenta por todos os lados da carne e coloque em uma assadeira.
Asse, descoberto, a 500 por 15 minutos. Reduza o fogo para 325 e asse por mais 30 minutos ou até o grau desejado de cozimento. Cubra frouxamente com papel alumínio e deixe repousar 15 minutos antes de cortar.
* 3 colheres de sopa de óleo de gergelim e 3 colheres de sopa de óleo de canola podem ser substituídos.
Nota: amarrar o lombo com fio de açougueiro permite cozinhar mais uniforme. Você pode pedir ao seu açougueiro para amarrá-lo para você.