Hasenfeffer (Ensopado De Coelho Azedo)

Hasenfeffer (ensopado de coelho azedo) pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 5 e custa US $4,13 por porção. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 487 calorias, 53g de proteína, e 14g de gordura por porção. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 10 horas e 15 minutos. Será um sucesso no seu Outono evento. É trazido a você por Todosreceitas. Se você tem aipo, vinagre de vinho, limão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 57%. Receitas semelhantes são Ensopado De Coelho, Ensopado de coelho com cogumelos, e Ensopado De Coelho Da Moda Antiga.

Instrucao

Em uma panela grande, misture a água, o açúcar branco, o cravo inteiro, a cebola, o aipo, o limão, a canela, o cravo moído, o sal, o tempero em conserva e a pimenta preta. Deixe ferver, depois desligue e deixe esfriar.

Ingredientes que você precisará

Cravo Inteiro

Pimenta

Açúcar Granulado

Canela

Aipo

Limao

Cebola

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Pote

Coloque os pedaços de coelho na mistura para marinar. Cubra e leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Carne De Coelho

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Equipamento que você usará

Forno

Espalhe a farinha em uma assadeira forrada de pergaminho ou papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Aluminio

Assadeira

Asse por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a farinha tenha uma cor marrom clara.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Forno

Retire o coelho da marinada e seque. Coe a marinada e descarte os sólidos. Reserve o líquido para mais tarde.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Coelho Inteiro

Aqueça o óleo em uma frigideira funda ou forno holandês em fogo médio. Cubra o frango com a farinha torrada.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Farinha Para Todos Os Fins

Oleo

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Frigideira

Coloque no óleo quente e cozinhe até dourar dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Retire da panela e reserve. Se sobrar óleo na panela, polvilhe o suficiente da farinha torrada sobre ela para absorver o líquido.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Em uma jarra com tampa, misture 1/2 xícara da marinada com 1/4 xícara da farinha torrada restante. Feche a tampa e agite vigorosamente até ficar bem misturado sem grumos.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Farinha Para Todos Os Fins

Agitar

Aqueça a panela com os pingos de coelho em fogo baixo. Aos poucos, misture a mistura da marinada, mexendo sempre até engrossar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Coelho Inteiro

Equipamento que você usará

Frigideira

Devolva os pedaços de coelho para a panela. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 1 hora, ou até que a carne caia dos ossos. Você pode remover os ossos antes de servir, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Carne De Coelho

Carne

Equipamento que você usará

Frigideira