Helado de Maíz y Crema (Sorvete De Milho-Crema)

Esta receita serve 2. Uma porção deste prato contém aproximadamente 37g de proteína, 85g de gordura, e um total de 1629 calorias. Para $7.9 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de paus de canela, leite, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É perfeito para Verao. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 5 horas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Creme de milho (crema de Elote), Milho mexicano grelhado com Crema, e SOPA DE MILHO (CREMA DE MAZORCA).

Instrucao

Congelar Ice Cream Maker inserir De acordo com as instruções do fabricante.

Ingredientes que você precisará

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada

Equipamento que você usará

Máquina De Sorvete

Corte cada espiga ao meio transversalmente. Fique um pedaço de espiga na posição vertical, apoiando a extremidade cortada em uma tábua de corte, placa de torta ou tigela grande e rasa. Com a faca de um chef, corte os grãos, girando a espiga à medida que avança. Reserve a espiga. Repita com as espigas restantes.

Equipamento que você usará

Tabua

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Misture os grãos de milho, o crema, o leite, o açúcar mascavo, os paus de canela, o sal e as espigas de milho em uma panela de fundo médio. Leve para ferver em fogo médio-alto e, em seguida, reduza o fogo para baixo médio e cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

6 Peras Bartlett Ou D'Anjou Médias

Queijo Oaxaca, Separado Em Tiras Finas (pode Substituir Por Mussarela)

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Retire do fogo e deixe repousar 20 minutos.

Retire e descarte as espigas e os paus de canela.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Despeje cuidadosamente a mistura de milho no liquidificador (faça isso em lotes, se necessário) e bata até ficar homogêneo. Coe a mistura puré em uma tigela grande. Limpe a panela, retorne a mistura à panela e leve para ferver em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Bata as gemas em uma tigela grande até ficar homogêneo. Em fluxo lento e constante, despeje lenta e cuidadosamente 2 xícaras de mistura fervendo, mexendo continuamente (Ver notas).

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Bata a mistura de gema de ovo na mistura em uma panela e cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre até a temperatura atingir 77°, 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Coe o creme em uma tigela grande e deixe esfriar completamente, cerca de 3 horas, na geladeira ou coloque a tigela em banho-maria e mexa até esfriar, 10 a 15 minutos. Congele o creme de milho na sorveteira de acordo com as instruções do fabricante.

Ingredientes que você precisará

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo