Hock de presunto grelhado com repolho refogado

O jarrete de presunto grelhado com repolho refogado pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $2,19 por porção. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 1392 calorias, 101g de proteína, e 102G de gordura por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de Sabóia, cebola, aipo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Esta pontuação é boa. Tentar Frango grelhado sobre Porcini refogado e repolho Savoy, Frango Grelhado Sobre Porcini Refogado E Repolho Savoy, e Ham hock & repolho hash para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine mostarda e vinagre em um pequeno recipiente selável.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Adicione 1/2 xícara de azeite. Selar o recipiente e agitar vigorosamente para emulsionar. Tempere a gosto com sal e pimenta e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Açúcar Vermelho Grosso

Adicione o presunto, a cebola, o aipo, a cenoura, a salsa e as folhas de louro a uma panela grande. Cubra com água por 2 polegadas. Deixe ferver em fogo alto, reduza para ferver, tampe e cozinhe até que os jarretes estejam completamente macios, cerca de 3 horas.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

1 Pacote (10 Onças) De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Retire do fogo e reserve.

Aqueça as 2 colheres de sopa restantes de azeite em uma panela refogada de 12 polegadas em fogo médio-alto até brilhar.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o repolho picado e cozinhe, mexendo sempre, até que o repolho amoleça, cerca de 10 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

(reserve 1 Colher De Sopa)

Adicione o vinagre balsâmico e continue cozinhando, mexendo sempre, até que o repolho comece a dourar, cerca de 10 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

(reserve 1 Colher De Sopa)

Pré-aqueça o frango ao alto e ajuste o rack a seis polegadas abaixo do elemento.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

Transfira o repolho para uma caçarola à prova de frango.

Ingredientes que você precisará

(reserve 1 Colher De Sopa)

Equipamento que você usará

Caçarola

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

Transfira jarretes para repolho, descartando legumes e folhas de louro (salve o caldo para outro uso). Aninhe os jarretes no repolho, usando o repolho para cobrir a carne exposta, mas deixando a pele exposta. Tempere os jarretes com sal e pimenta. Grelhe até que a pele esteja dourada de um lado, 8 a 10 minutos. Vire o jarrete e grelhe novamente até que a pele fique marrom e crocante, cerca de mais 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)