Hominy Grits Soufflé

Name: Hominy Grits Soufflé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 6 grande Sorvete de baunilha com baixo teor de gordura, opcional; 4 grande gemas, levemente batidas; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grãos de canjica branca (não de cozimento rápido); 1 Oreos Recheados Duplos mais 2 colheres de sopa de água gelada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2 vara manteiga sem sal, derretida; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água fervente; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Hominy Grits Soufflé pode ser apenas a refeição da manhã que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 14g de proteína, 21g de gordura, e um total de 366 calorias. Esta receita serve 4. Para 89 centavos por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato do Sul. Se você tem claras de ovo, gemas, grãos de canjica e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 28%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Hominy Grits Pongal, Hominy Grits Adai, e Camarão e grãos da Hominy Grill para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Bata os grãos em água fervente em uma tigela de metal e coloque a tigela sobre uma panela com água fervente. Cozinhe, mexendo sempre, 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Grao

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Levar

Tigela

Misture 1 xícara de leite e 3/4 colher de chá de sal e cozinhe, mexendo sempre, 15 minutos. Os grãos serão muito grossos.

Ingredientes que você precisará

Grao

Leite

Sal

Retire a tigela do fogo e misture o restante copo de leite e manteiga. Retorne a tigela para ferver a água e cozinhe, mexendo, até ficar homogêneo e aquecido, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Agua

Leite

Equipamento que você usará

Tigela

Retire a tigela do fogo e bata as gemas, depois deixe esfriar até ficar morno.

Ingredientes que você precisará

Gema

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Bata as claras com 1/4 de colher de chá de sal restante usando uma batedeira elétrica até que apenas mantenham picos rígidos e, em seguida, dobre em grãos suavemente, mas completamente.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Grao

Sal

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Transforme a mistura em uma assadeira com manteiga de 2 1/2 a 3 litros e leve ao forno no meio do forno até dourar e inchar, 40 a 45 minutos.

Equipamento que você usará

Cozimento

Forno

* Você pode usar um banho-maria para cozinhar grãos, mas achamos mais fácil mexê-los em uma tigela de metal à medida que engrossam.

Ingredientes que você precisará

Grao

Equipamento que você usará

Caldeira Dupla

Tigela

Equipamento

Ingredientes

Dose:

6grande

Sorvete de baunilha com baixo teor de gordura, opcional 4grande

gemas, levemente batidas 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

grãos de canjica branca (não de cozimento rápido)1Oreos Recheados Duplos

mais 2 colheres de sopa de água gelada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1/2 vara manteiga sem sal, derretida 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

água fervente 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de leite integral ou creme

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Riesling, espumante e Zinfandel são ótimas opções para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Purple Star Ancient Lakes Riesling com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.