Hoppin ' John

Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? Hoppin ' John pode ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita faz 4 porções com 662 calorias, 39g de proteína, e 20g de gordura um. Para 95 centavos por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Reveillon. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem cebola, cenoura, aipo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o arroz branco cozido, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Cru Saudável como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 85%, que é super. Tentar Hoppin ' John, Hoppin ' John, e Hoppin John para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as cenouras, a cebola e o aipo. Cozinhe, mexendo sempre, até ficar levemente macio, 3 a 5 minutos. Misture as ervilhas e 1 xícara de água. Deixe ferver, raspando os pedaços cozidos.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Coloque o presunto em uma panela elétrica e despeje a mistura de ervilha sobre ele. Cozinhe em fogo baixo por 4 a 6 horas.

Ingredientes que você precisará

Mostarda Preparada, Opcional

Equipamento que você usará

Manteiga Sem Sal, Para Untar A Forma

Retire o presunto e reserve. Tempere a mistura de ervilha com sal e pimenta. Quando o presunto estiver frio o suficiente para manusear, destrua-o; descarte a gordura, o cardo e o osso. Mexa a carne em ervilhas e coloque sobre o arroz. Se desejar, polvilhe com molho picante.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Mostarda Preparada, Opcional

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Manteiga Sem Sal, Para Untar A Forma

Ingredientes

Dose:

879pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

ervilhas de olhos pretos, drenadas e enxaguadas 2

cenouras, descascadas e picadas 1talo

aipo, picado 5911 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz branco cozido 4camarão e veias

Molho quente, opcional 2961 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola pequena, picada 4camarão e veias

Sal e pimenta 340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pequeno hock de presunto defumado (sobre 11 colher de sopa de orégano seco

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Southern funciona muito bem com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Um vinho que você pode experimentar é o Brundlmayer Steinmassl Riesling. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 39 dólares.