Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 chipotle chile enlatado em molho adobo, caule e picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro picado; 8 tortilhas de milho; 8 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 3 grande dentes de alho grandes com casca; 5 tomates ameixa maduros; 4 camarão e veias Sal; 170 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/2 xícaras de queijo cheddar afiado desfiado (sobre; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola doce, como Texas 1015 ou Vidalia, fatiada com 1/2 de polegada de espessura; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

A receita Huevos Rancheros está pronta em aproximadamente 45 minutos e é definitivamente um incrível sem glúten e vegetariano opção para os amantes da comida mexicana. Uma porção deste prato contém cerca de 26g de proteína, 38g de gordura, e um total de 572 calorias. Esta receita serve 4. Para $1.79 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Funciona bem como uma refeição de manhã bastante barata. Vá até a loja e pegue dentes de alho, coentro, tortilhas de milho e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 50%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Huevos Rancheros (Ovos Rancheros), Huevos Rancheros, e Huevos Rancheros.

Instrucao

Aqueça uma frigideira grande de ferro fundido.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os dentes de alho e cozinhe em fogo moderado até ficar levemente amolecido e apenas começando a escurecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Adicione os tomates e a cebola à frigideira e cozinhe até ficar levemente amolecido e carbonizado, cerca de 7 minutos a mais. Descasque o alho e transfira os legumes para um processador de alimentos; adicione o chipotle e o coentro e pulse até ficar um pouco robusto.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

1 Kg Tortilhas De Milho

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Reaqueça a frigideira.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a salsa e cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo sempre, até engrossar um pouco, 3 a 4 minutos. Tempere com sal e mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

2 Pacotes (4 Porções) De Pudim Instantâneo De Baunilha JELL-O, Dividido

Aqueça 1/4 xícara do óleo em uma frigideira grande até brilhar. Usando pinças, mergulhe os dois lados de uma tortilha no óleo quente e cozinhe até amolecer, cerca de 10 segundos; deixe qualquer excesso de óleo escorrer de volta para a panela.

Ingredientes que você precisará

3/4 Libra De Rosbife Cozido Em Fatias Finas

Tira De Casca De Limão

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Escorra em toalhas de papel e coloque a tortilha em uma superfície de trabalho. Repita com as tortilhas restantes. Coloque 1 1/2 colheres de sopa do queijo em cada tortilha, enrole-as frouxamente e arrume lado a lado em uma assadeira de 9 por 13 polegadas.

Ingredientes que você precisará

3/4 Libra De Rosbife Cozido Em Fatias Finas

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Polvilhe com o restante 3/4 xícara de queijo e leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até que as enchiladas sejam aquecidas e o queijo derreta.

Ingredientes que você precisará

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Equipamento que você usará

2 Pacotes (4 Porções) De Pudim Instantâneo De Baunilha JELL-O, Dividido

Aqueça as 2 colheres de sopa restantes de óleo em uma frigideira antiaderente. Frite os ovos com o lado ensolarado por 3 a 4 minutos. Disponha 2 enchiladas em cada prato e cubra com a salsa quente e os ovos fritos.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho

Pacote De Mistura Natural Para Bolo

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

2 Pacotes (4 Porções) De Pudim Instantâneo De Baunilha JELL-O, Dividido

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Ingredientes

Dose:

chipotle chile enlatado em molho adobo, caule e picada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro picado 8

tortilhas de milho 8grande

crosta de torta de migalhas (Keebler)3grande

dentes de alho grandes com casca 5

tomates ameixa maduros 4camarão e veias

Sal 170pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

1/2 xícaras de queijo cheddar afiado desfiado (sobre 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola doce, como Texas 1015 ou Vidalia, fatiada com 1/2 de polegada de espessura 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Você poderia tentar Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 21 dólares por garrafa.