Idiota Frango Defumado

Name: Idiota Frango Defumado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, linguiça de porco sem casca; 2 (inverno) tomilho seco; 3 dentes de alho, descascados; 158 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas verdes fatiadas; 2 (pode ser ou desnatado) pimenta da Jamaica moída; 0 (pode ser ou desnatado) cravo-da-Índia moído; 2 limao; 1 Sal fino, para as bordas dos copos; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho de pimenta habanero; 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 12 polegada hickory wood; 3 Quilograma frangos de corte

Jerk frango defumado requer aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém cerca de 1g de proteína, 0g de gordura, e um total de 36 calorias. Para 57 centavos por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por minhas receitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, inteiro 30, e vegan dieta. Se você tem madeira de nogueira, laranja, dentes de alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 46%. Esta pontuação é boa. Tentar Asas de frango defumadas com molho de queijo azul, Asas de frango defumadas com molho de molho de mel e Tamarindo, e Asas De Frango Defumadas Com Mel Picante-Tamarindo Esmalte para receitas semelhantes.

Instrucao

Esprema o suco de limão e laranja; coloque as cascas de frutas cítricas de lado.

Ingredientes que você precisará

Sal Fino, Para As Bordas Dos Copos

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Combine suco cítrico, cebola e os próximos 7 ingredientes em um liquidificador ou processador de alimentos; processe até ficar bem misturado.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

Equipamento que você usará

Como Butterfinger, Picado Grosseiramente

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Retire e descarte os miúdos e o pescoço Das Galinhas. Lave as galinhas em água fria e seque. Corte o excesso de gordura das Galinhas. Começando nas cavidades do pescoço, afrouxe a pele dos seios e baquetas empurrando suavemente os dedos entre a pele e a carne.

Ingredientes que você precisará

Coxinhas De Frango

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Coloque as cascas cítricas nas cavidades do corpo. Levante as pontas das asas para cima e para trás; dobre sob as galinhas.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas, Descongeladas

Coloque as galinhas em um saco plástico grande com zíper.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas, Descongeladas

Equipamento que você usará

1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas

Despeje a mistura de suco sob a pele solta das Galinhas. Sele o saco e deixe marinar na geladeira pelo menos 2 horas, virando o saco ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas, Descongeladas

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

Mergulhe pedaços de nogueira em água 30 minutos a 1 hora.

Ingredientes que você precisará

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Escorra bem.

Prepare fogo de carvão em fumante de carne; deixe queimar 15 a 20 minutos ou até que as brasas centrais estejam cobertas com cinzas cinzentas.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Coloque pedaços de nogueira encharcados em cima das brasas.

Retire as galinhas do saco, reservando a marinada.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas, Descongeladas

Pontas Triplas, Aparadas

Coloque a panela de água no fumante; adicione a marinada reservada e a água quente à panela dentro de 1 polegada da borda.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Coloque as galinhas, os lados do peito para cima, em rack no fumante, permitindo espaço suficiente entre as galinhas para que o ar circule. Insira o termômetro de carne na parte carnuda da coxa, certificando-se de não tocar nos ossos. Cubra com tampa; cozinhe 3 horas ou até que o termômetro Registre 18

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

2 Cebolinhas Picadas