Indian Mango Cooler (Panha)
Você nunca pode ter muitas receitas de bebidas, então experimente o Indian Mango Cooler (Panha). Esta receita faz 4 porções com 245 calorias, 1g de proteína, e 0g de gordura um. Para 78 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue o pó de cardamomo, mangas, açúcar e algumas outras coisas para fazer isso hoje. Esta receita é típica da culinária indiana. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 23%. Esta pontuação não é tão grande. Receitas semelhantes incluem Mango Rum Cooler, Mango Cran-cooler, e Mango Citrus Cooler.
Instrucao
Combine mangas e água em uma panela média. Cozinhe até que uma colher pressionada na superfície da manga faça um dente, cerca de 30 minutos.
Retire da panela. Fresco.
Retire a pele e as sementes e amasse a carne em uma panela pesada.
Aqueça a polpa em fogo médio, mexendo, cerca de 5 minutos.
Adicione o açúcar, o açafrão e o cardamomo e mexa até que o açúcar se dissolva, mais cinco minutos. Prove a mistura e adicione mais açúcar, se necessário.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Transfira para um recipiente lacrado e leve à geladeira até ficar pronto para uso.
Para servir, coloque 2 colheres de sopa de mistura em um copo e cubra com água gelada (você também pode adicionar uma pitada de cominho moído torrado, sal ou folhas de hortelã finamente trituradas como enfeite final). Mexa bem.
Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante
Indian funciona muito bem com Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Illahe Vineyards and Winery Gruner Veltliner com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
![Illahe Vineyards and Winery Gruner Veltliner]()
Illahe Vineyards and Winery Gruner Veltliner
Aromas de maçã verde e pepino de estilo mexicano (notas de pimenta e limão) com um paladar de geléia de dente de leão, pedra molhada, flor de pêra, kiwi e alfafa.Nossa fermentação em barril de acácia confere à sensação de boca texturizada deste vinho que é acentuada por um acabamento clássico de pimenta branca grüner.