Infalível Turquia Mama

Peito de Peru infalível pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 10 porções com 732 calorias, 98g de proteína, e 27g de gordura um. Para $2.09 por porção, receita capas 38% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Uma mistura de sal, pimenta, óleo de canolan e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 8 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Infalível Brined Turquia, Peru Assado Infalível, e Eu Digo Comer Peru! Peito De Peru Assado Com Alho.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Remova as pernas e as asas do peru ou peça ao seu açougueiro que faça isso. Reserva para estoque.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Camarão Colossal, Com Cauda, Descascado E Limpo

Coloque o peito de peru em uma panela grande ou dobre o saco plástico limpo. Quando a mistura de salmoura estiver completamente resfriada, despeje sobre a turquia e leve à geladeira por 12 horas.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Equipamento que você usará

Cortado Em Tiras De 1/2 Pol.

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Enxágüe com água limpa e fria por 5 minutos, escorra bem e seque com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Em uma tigela pequena, misture as especiarias secas e as raspas de limão. Esfregue o peru com óleo de canola, polvilhe levemente o Peru, qualquer esfregaço extra pode ser colocado na cavidade. Cubra frouxamente, leve à geladeira por 4 horas.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

Prata Incomparável

Chips De Canela Vietnamita

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Retire da geladeira e deixe descansar no balcão por 15 minutos

Pré-aqueça o forno a 425 graus F enquanto a turquia está descansando.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Em uma assadeira grande e Funda, equipada com uma grelha, coloque o peito de peru para baixo e asse por 35 minutos. Vire cuidadosamente o peru e reduza o fogo para 375 graus F. Continue a assar o peru por 1 hora e 45 minutos ou até que a temperatura na parte mais profunda do peito leia 170 graus F em um termômetro de leitura instantânea. Certifique-se de verificar o pássaro a cada 15 minutos após a primeira hora.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim