Inglês Muffins
Muffins ingleses podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de pão. Esta receita vegetariana serve 10 e custa 11 centavos por porção. Uma porção contém 118 calorias, 4g de proteína, e 2G de gordura. Se você tem farinha, fermento, água e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 16 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você pela loucura dos Biscoitos. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 26%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Inglês Muffins, Inglês Muffins, e Inglês Muffins.
Instrucao
Aqueça o leite em um copo medidor seguro para micro-ondas apenas até ferver.
Adicione o açúcar e 1/2 colher de chá de sal e mexa para dissolver. Misture o encurtamento e deixe esfriar a cerca de 120 graus F.In uma tigela separada ou copo medidor, misture o fermento e 1/3 xícara de água morna (115 graus).
Deixe descansar até o fermento bubbles.In uma tigela, misture a farinha, a mistura de fermento e a mistura de leite. Bata bem com uma colher de pau. Cubra a tigela e deixe descansar por 30 minutos em um local quente.Pré-aqueça uma frigideira ou frigideira com tampa a 300 graus (no meu fogão, estava baixo). Uma panela com superfície antiaderente não Cozinha muito o fundo, mas se tudo o que você tem é uma panela de fundo de metal comum, você pode usar isso. Eu também não lubrificei a panela.
Adicione a 1/2 colher de chá restante de sal à farinha e bata bem.
Coloque anéis de metal (ou papel alumínio caseiro) na frigideira.Usando uma colher de 1/3 xícara ou um pouco menos de ½ xícara de medida, coloque a massa em rodelas, cubra a frigideira e cozinhe por 5 a 6 minutos.
Remova a tampa e gire os anéis usando espátula ou pinça. Cubra com a tampa e cozinhe por mais 5 a 6 minutos ou até dourar. Esfrie em um rack.
Remova os anéis e deixe esfriar. Divida com garfo e sirva.