Jan's Pretzel Dogs

Os cães Pretzel de Jan podem ser apenas o Americano receita que você está procurando. Para 32 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 18 porções com 254 calorias, 9g de proteína, e 10g de gordura um. Esta receita da Allrecipes tem 315 fãs. Uma mistura de fermento ativo, bicarbonato de sódio, gema de ovo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 32%. Essa pontuação não é tão tremenda. Tentar Pretzel Dogs, Pretzel Dogs, e Pretzel Dogs para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça a cerveja em uma panela em fogo baixo até atingir 110 graus F (45 graus C).

Ingredientes que você precisará

Pacote De 1 Onça De Mistura Para Chocolate Quente

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Misture a cerveja quente, o açúcar e 2 colheres de chá de sal kosher em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pacote De 1 Onça De Mistura Para Chocolate Quente

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Polvilhe o fermento por cima e deixe repousar por 5 minutos até que o fermento amoleça e comece a formar uma espuma cremosa.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Coloque a farinha de pão e a manteiga em uma máquina de pão.

Ingredientes que você precisará

Farinha De Pão

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Equipamento que você usará

Máquina Pão

Adicione a mistura de fermento e selecione o ciclo da massa.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Pré-aqueça um forno a 450 graus F (230 graus C).

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Forre 2 assadeiras com papel manteiga ou unte com óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Bata a gema em uma tigela pequena com 1 colher de sopa de água; Reserve.

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Mexa o bicarbonato de sódio em 10 xícaras de água em uma panela grande até dissolver e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Granulado De Laranja Ou Açúcar De Laranja

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Vire a massa em uma superfície levemente untada com óleo e enrole em um retângulo de 10x20 polegadas.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Life Savers

Corte a massa em tiras de 18 polegadas de largura e, em seguida, enrole cada tira firmemente em torno de um cachorro-quente em espiral, beliscando as bordas para selar e deixando as extremidades abertas. Cerca de meia polegada de cachorro-quente deve espiar cada extremidade do invólucro de massa.

Ingredientes que você precisará

Pimentão Amarelo, Grelhado, Descascado, Sem Sementes E Picado Finamente

48 A 56 Balas Life Savers

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Coloque 2 ou 3 cachorros-quentes embrulhados em massa na água fervente por 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Pimentão Amarelo, Grelhado, Descascado, Sem Sementes E Picado Finamente

48 A 56 Balas Life Savers

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Disponha os cachorros-quentes cozidos nas assadeiras preparadas.

Ingredientes que você precisará

Pimentão Amarelo, Grelhado, Descascado, Sem Sementes E Picado Finamente

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Pincele cada cão pretzel com a mistura de gema de ovo e polvilhe com o restante 1/4 xícara de sal.

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Embale Pretzels Grossos, Partidos Em Pedaços

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Pimentão Amarelo, Grelhado, Descascado, Sem Sementes E Picado Finamente

Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 15 minutos.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Máquina Pão

Salada De Rúcula, Para Servir

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Ingredientes

Dose:

7pimenta habenero

fermento seco ativo do pacote 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

granulado de laranja ou açúcar de laranja 1Cebola Amarela Média Picada

farinha de pão 1tblsp. vinagre de vinho tinto

1/2 lata (12 onças fluidas) de leite evaporado 18

pimentão amarelo, grelhado, descascado, sem sementes e picado finamente 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sal kosher, dividido - ou a gosto 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

manteiga sem sal, derretida 2Cebola Amarela Média Picada

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 12 colheres de chá de alho em pó

açúcar branco

Vinho recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Vinho Rosa

Riesling, Gewurztraminer e vinho rosé são ótimas opções para cachorros-quentes. Um Gewürztraminer será ótimo com seu cachorro-quente básico de estilo Nova York com mostarda e chucrute. Para um cão de estilo Chicago com picles azedos e pimentas, você pode optar por um Riesling crocante. Não importa suas coberturas, um rosé seco quase sempre funciona. O Bully Hill Vineyards Riesling seco com um 5 de 5 classificação por Estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.