Jantar esta noite: abóbora e canjica de cogumelos

Jantar esta noite: abóbora e canjica de cogumelos
A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 317 calorias, 10g de proteína, e 17g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $2.16 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Serious Eats tem 29 fãs. Uma mistura de salsa, cebola, cogumelos cremini e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Jantar esta noite: caçarola Verde Chile Hominy com chouriço, Jantar esta noite: Pozole verde sem carne (sopa canina), e Jantar Esta Noite: Mushroom ' Migas para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Adicione o bacon à panela de ferro fundido de 10 polegadas colocada em fogo médio-alto. Cozinhe até ficar firme e quase crocante, cerca de quatro minutos. Desligue o fogo.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
2
Retire o bacon com uma escumadeira e escorra em toalhas de papel.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
Equipamento que você usará
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E FaixasBall® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente
3
Retire todas, exceto duas colheres de sopa de gordura da frigideira.
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
4
Adicione o azeite à panela e leve ao fogo médio. Misture as cebolas. Cozinhe até ficar translúcido, quatro a cinco minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
5
Adicione a canjica e cozinhe até absorver a maior parte do líquido na frigideira, cerca de cinco minutos.
Ingredientes que você precisará
HominyHominy
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
6
Despeje o caldo, mexa bem e adicione os cogumelos e a pimenta-do-Reino. Mexa novamente, reduza o fogo para baixo médio e cubra. Cozinhe até que os cogumelos tenham escurecido e estejam macios, cerca de cinco minutos.
Ingredientes que você precisará
Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)
8 Fatias De Salame Genovês, Picadas8 Fatias De Salame Genovês, Picadas
1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha
7
Adicione a abóbora, mexa bem e cubra a panela novamente. Cozinhe vigorosamente até que a abóbora esteja muito macia, cerca de cinco minutos.
Ingredientes que você precisará
Faca De ApararFaca De Aparar
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
8
Retire a tampa, adicione o suco de limão e cozinhe até que o líquido fique espesso, cerca de cinco minutos. Desligue o fogo, adicione salsa, raspas de limão e bacon cozido. Mexa bem.
Ingredientes que você precisará
Bacon CozidoBacon Cozido
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Prata IncomparávelPrata Incomparável
1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível
9
Sirva imediatamente.
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde19
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