Jantar Esta Noite: Andouille Po 'Boy' Creolaise

Name: Jantar Esta Noite: Andouille Po 'Boy' Creolaise
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Crioulas, Cajun
Ingredients: 227 pimenta habenero salsicha andouille, cortada em rodadas de 1/2 de polegada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry; 1 pequeno cebola em fatias finas; 2 um pouco de abobrinha picada Picles fatiados, como endro, pão e manteiga quente ou pepperoncini; 2 pães de seis polegadas, como o pão francês ao estilo de Nova Orleans, divididos ao meio longitudinalmente; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Mostarda crioula ou mostarda integral

A receita jantar esta noite: Andouille Po' Boy 'Creolaise poderia satisfazer seu desejo Crioulo em aproximadamente 20 minutos. Esta receita faz 2 porções com 777 calorias, 29g de proteína, e 56g de gordura um. Para $2.62 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 36 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tiver salsicha andouille, mostarda integral, picles e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Funciona bem como um prato principal Acessível. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Jantar esta noite: sopa de tomate, arroz e Andouille, Jantar esta noite: Andouille refogado e verdes com grãos, e Jantar Esta Noite: Pad Ver Ew.

Instrucao

Cozinhe o andouille em uma frigideira de ferro fundido em fogo médio até dourar dos dois lados, cerca de três minutos por lado. Eles devem liberar gordura suficiente para cozinhar corretamente.

Ingredientes que você precisará

Cerca De 1,5C De Roux Escuro. Quanto Mais Escuro, Melhor. Só Tome Cuidado Para Não Queimar.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione uma colher de chá de óleo se parecer muito seco.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Escorra as fatias de salsicha em toalhas de papel quando terminar.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Em uma tigela pequena, misture a maionese, a mostarda e um pouco de molho picante a gosto (opcional).

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Espalhe esta mistura no lado cortado das fatias superior e inferior do pão.

Ingredientes que você precisará

Pão De Nozes E Passas

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Divida o andouille cozido entre as duas fatias inferiores. Cubra cada um com alguns picles fatiados, cebola e a fatia superior de pão.

Ingredientes que você precisará

Cerca De 1,5C De Roux Escuro. Quanto Mais Escuro, Melhor. Só Tome Cuidado Para Não Queimar.

Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

227pimenta habenero

salsicha andouille, cortada em rodadas de 1/2 de polegada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry 1pequeno

cebola em fatias finas 2um pouco de abobrinha picada

Picles fatiados, como endro, pão e manteiga quente ou pepperoncini 2

pães de seis polegadas, como o pão francês ao estilo de Nova Orleans, divididos ao meio longitudinalmente 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Mostarda crioula ou mostarda integral

Vinho recomendado: Albarino, Vinho Rosa, Sauvignon Blanc

Cajun no menu? Experimente combinar com Albarino, vinho rosé e Sauvignon Blanc. Esses vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementarão o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer sua boca queimar mais. A mistura Terras Gaudan O Rosal Albarino com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.