Jantar esta noite: Caçarola De Frango com cogumelos, feijão Fava e batatas de Primavera

Name: Jantar esta noite: Caçarola De Frango com cogumelos, feijão Fava e batatas de Primavera
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 inteiro para presunto de corte; 2 Quilograma frango (sobre; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível feijão fava fresco com casca (cerca de 3 libras em suas vagens); 3 Crosta: migalhas de biscoito graham cebolinha fresca, picada; 1 ramo tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido; 16 dentes de alho, com casca; 227 pimenta habenero batatas novas( sobre o tamanho da bola de golfe), esfregadas, cortadas ao meio; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 4 camarão e veias Bifes de tira de Nova York, com osso, se desejar; 8 pequeno chalotas, descascadas e cortadas ao meio

Jantar esta noite: Caçarola De Frango com cogumelos, feijão Fava e batatas de primavera é um sem glúten e sem laticínios prato. Esta receita serve 4. Uma porção contém 1098 calorias, 85g de proteína, e 65g de gordura. Para $4.09 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem folha de louro, chalotas, caldo de galinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. É perfeito para Outono. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Risoto vegetal de primavera com aspargos, abobrinha, feijão Fava, ervilhas e cogumelos, Jantar esta noite: Bucatini com feijão Fava, e Jantar Esta Noite: Primavera Tagine De Frango Com Batatas E Ervilhas.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 425°.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Corte o frango em 10 pedaços. Você vai acabar com duas pernas, duas coxas, duas asas e dois seios cortados ao meio transversalmente.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Camarão Colossal, Com Cauda, Descascado E Limpo

Despeje um litro de água em uma panela em fogo alto. Ao ferver, adicione os feijões de fava descascados. Cozinhe por um minuto e escorra em uma peneira. Enxágüe com água fria para esfriar.

Ingredientes que você precisará

Fava

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Remova as peles externas duras de todos os feijões de fava. Descarte as peles. Coloque os feijões fava de lado.

Ingredientes que você precisará

Fava

Despeje as 1 ½ colheres de chá de azeite em uma frigideira grande em fogo alto. Ao brilhar, adicione os cogumelos e uma pitada de sal e pimenta. Cozinhe, mexendo sempre, até ficar macio, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bifes De Tira De Nova York

Cogumelos Morel

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Despeje o caldo de frango e deixe ferver por três minutos. Desligue o fogo e reserve a frigideira.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Despeje a outra colher de sopa de óleo em uma panela grande de ferro fundido ou assadeira grande. Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta. Vire o fogo para alto e, quando o óleo estiver brilhando, adicione os pedaços de frango com a pele voltada para baixo. Cozinhe os pedaços até dourar, cinco a sete minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Conchas De Canelone

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Vire cada pedaço de frango e adicione os dentes de alho, a folha de louro, o tomilho picado, as batatas, as chalotas e uma pitada de sal e pimenta. Mexa bem e, em seguida, transfira para o forno e cozinhe por 15 minutos. Mexa a cada cinco minutos ou mais.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Gordura De Porco

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Despeje os cogumelos e o caldo de frango, mexa novamente e cozinhe até que o frango esteja completamente cozido, 25 a 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Cogumelos Morel

Retire do forno e coloque de volta sobre um queimador. Vire o fogo para médio e adicione o feijão fava e metade da cebolinha. Cozinhe até que tudo esteja incorporado, cerca de três minutos.

Ingredientes que você precisará

Fava

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)