Jantar esta noite: costeletas de porco com chile Colorado

Jantar esta noite: costeletas de porco com chile Colorado é um livre de laticínios prato. Esta receita faz 2 porções com 391 calorias, 36g de proteína, e 23g de gordura um. Para $1.57 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 27 diriam que atingiu o local. Vá até a loja e pegue guajillo chiles, sal e pimenta, farinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Jantar esta noite: lombo de porco com cereja fresca e salsa Chilena, Jantar esta noite: costeletas de porco com ' pó mágico, e Jantar esta noite: costeletas de porco com sálvia e balsâmico para receitas semelhantes.

Instrucao

Para o molho vermelho do chile: Pré-aqueça a panela de ferro fundido de 10 polegadas em fogo médio. Torradas chiles, pele lados para cima, até muito perfumado, mas não queimado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira para uma tigela grande e cubra com água fervente.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Coloque um pequeno prato por cima para mantê-los submersos e deixe-os descansar por 15 minutos.

Transfira chiles e ¾ de líquido de imersão para o liquidificador. Não descarte o líquido de imersão restante. Purê de chiles até ficar homogêneo. Passe este purê de chile por uma peneira em uma tigela para remover peles duras e, em seguida, misture o líquido de imersão reservado. O molho deve ser bastante grosso.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Vinagrete De Verjuice

Despeje o óleo em uma panela de tamanho médio colocada em médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione a cebola, o alho, o cominho e o orégano. Cozinhe até que a cebola fique macia e tudo esteja perfumado, cerca de dois minutos.

Ingredientes que você precisará

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Polvilhe com farinha e bata até distribuir uniformemente. Continue a bater ocasionalmente até que a farinha fique marrom claro, cerca de mais dois minutos.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Bata no molho Chileno. Cubra parcialmente a panela, mexendo ocasionalmente, virando o fogo para baixo se espirrar demais. Cozinhe até ficar grosso e vermelho escuro, 20 a 30 minutos. Desligue o fogo e misture com sal, vinagre e açúcar.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Xícara De Alho Picado

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Para as costeletas de porco: limpe a panela de ferro fundido de 10 polegadas e coloque em fogo médio-alto até começar a fumar. Enquanto isso, costeletas secas com toalhas de papel e tempere os dois lados com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o óleo à panela e, quando começar a fumar, adicione costeletas. Cozinhe até dourar bem dos dois lados, Três A Quatro Minutos por lado. Verifique a temperatura com termômetro de carne. Deve registrar-se em torno de 63°. Se estiver abaixo disso, retorne as costeletas à panela, reduza o fogo para médio e cozinhe por um minuto extra de cada lado.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira as costeletas para o prato e deixe descansar por alguns minutos.

Para servir, coloque um pouco do molho em um prato e coloque a costeleta por cima.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Concha

Polvilhe as cebolinhas picadas por cima.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Vinagrete De Verjuice

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Molho Picante De óleo De Gergelim

Concha

Ingredientes

Dose:

costeletas de porco com osso, com cerca de 1 polegada de espessura 1cp. queijo parmesão ralado

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)1Crosta: migalhas de biscoito graham

farinha para todos os fins 2

dentes de alho, picados 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 3

guajillo chiles secos, com caule e sem sementes 1Crosta: migalhas de biscoito graham

batatas russet, cerca de 6 onças cada 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

orégano seco 21 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Bifes de tira de Nova York, com osso, se desejar 1

cebolinha, fim aparado, peças brancas descartadas, peças verdes picadas 1Oreos Recheados Duplos

Vinagre de xerez 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

água fervente 2Crosta: migalhas de biscoito graham

cebola branca, finamente picada

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir e Riesling são ótimas opções para costeletas de porco. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. Você poderia tentar Foley Johnson Carneros Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 23 dólares por garrafa.