Jantar esta noite: Japchae Coreano (macarrão com espinafre, cenoura e carne)

Name: Jantar esta noite: Japchae Coreano (macarrão com espinafre, cenoura e carne)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Coreanas, Asiáticas
Ingredients: 1 2 colheres de chá de alho em pó ombro; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada pimenta chipotle picada grosseiramente; 1 cenoura, descascada, final aparada, cortada em palitos de fósforo; 170 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. bife de flanco, muito finamente fatiado contra o grão; 2 dentes de alho, picados; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. macarrão de vidro Coreano seco; 85 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cogumelos shitake frescos, caules removidos, em fatias finas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola em fatias finas; 3 cebolinhas, extremidades aparadas, cortadas em pedaços de 1 polegada; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath Pitada de sementes de gergelim branco; 1 2 colheres de chá de alho em pó 5 onças de cebolinha picada; 4 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 113 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. folhas de espinafre

A receita jantar esta noite: Japchae Coreano (macarrão com espinafre, cenoura e carne) está pronto em cerca de 45 minutos e é definitivamente um ótimo livre de laticínios opção para os amantes da comida coreana. Esta receita serve 4 e custa US $2,38 por porção. Este prato principal tem 401 calorias, 14g de proteína, e 12g de gordura por porção. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 192 diria que atingiu o local. Se você tem açúcar mascavo, cebolinha, folhas de espinafre e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o açúcar mascavo, você pode seguir este prato principal com o Cupcakes de Libra de açúcar mascavo com esmalte de manteiga marrom como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Esta pontuação é excelente. Tentar Jantar Esta Noite: Churrasco Coreano Carne Bulgogi, Macarrão Coreano Vegetariano (Japchae), e Japchae (Macarrão De Vidro Coreano) para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o molho de soja e o açúcar mascavo em uma tigela de tamanho médio. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Ombro

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Leve uma panela grande de água para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione o macarrão e cozinhe por cinco minutos.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Escorra o macarrão em uma peneira e depois enxágue em água fria.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Escorra o macarrão novamente.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Corte o macarrão em comprimentos de 8 polegadas com uma tesoura de cozinha e misture em uma tigela grande com o óleo de gergelim. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Coloque uma wok grande em fogo alto.

Equipamento que você usará

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione o óleo e, ao fumar, adicione a cebola, o alho, a cebolinha e a carne. Frite até que a carne fique levemente rosada no meio, de 30 segundos a um minuto.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione as cenouras, espinafre e cogumelos. Frite até que as cenouras e o espinafre murchem, cerca de um minuto.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Gordura De Porco

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

Despeje a mistura de molho de soja na wok e adicione o macarrão. Misture bem a mistura e cozinhe até que o macarrão esteja aquecido, cerca de dois minutos. Divida a mistura entre quatro pratos e decore com uma pitada das sementes de gergelim.

Ingredientes que você precisará

5 Onças De Cebolinha Picada

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Equipamento que você usará

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Equipamento

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Gordura De Porco

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Ingredientes

Dose:

12 colheres de chá de alho em pó

ombro 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pimenta chipotle picada grosseiramente 1

cenoura, descascada, final aparada, cortada em palitos de fósforo 1701 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

bife de flanco, muito finamente fatiado contra o grão 2

dentes de alho, picados 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

macarrão de vidro Coreano seco 851 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

cogumelos shitake frescos, caules removidos, em fatias finas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola em fatias finas 3

cebolinhas, extremidades aparadas, cortadas em pedaços de 1 polegada 2Pedaços de toffee de barra de Heath

Pitada de sementes de gergelim branco 12 colheres de chá de alho em pó

5 onças de cebolinha picada 43 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.1131 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

folhas de espinafre

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são ótimas opções para Coreano. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 35 dólares por garrafa.