Jantar esta noite: lombo de porco com cereja fresca e salsa Chilena

A receita jantar esta noite: lombo de porco com cereja fresca e Chile Salsan está pronto em cerca de 45 minutos e é definitivamente um espetacular sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros opção para os amantes da comida mexicana. Esta receita serve 4 e custa US $ 8,07 por porção. Este prato principal tem 1284 calorias, 188g de proteína, e 49g de gordura por porção. Se você tem óleo vegetal, lombo de porco, chalotas e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar as cerejas, você pode seguir este prato principal com o Clafoutis com cerejas ácidas como sobremesa. 231 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 98%. Essa pontuação é ótima. Receitas semelhantes incluem Lombo De Porco Grelhado Com Salsa De Cereja Fresca Picante, Jantar esta noite: Lombo De Porco à la Mexicana, e Jantar Esta Noite: Sanduíche De Lombo De Porco.
Instrucao
Prepare uma grelha para fogo médio-alto.
Combine metade do coentro e chalotas, 4 colheres de sopa do suco de limão e o óleo vegetal em um saco plástico selável com a carne de porco. Deixe marinar em temperatura ambiente por 15 minutos, virando ocasionalmente.
Enquanto isso, em uma tigela média, misture o coentro restante, as chalotas e o suco de limão com os ingredientes restantes. Tempere a gosto com sal e pimenta e deixe descansar enquanto a carne de porco Marina para desenvolver os sabores.
Retire a carne de Porco da marinada, tempere bem com sal e pimenta e grelhe, virando frequentemente, até que o exterior tenha desenvolvido uma crosta agradável, um interior é de 145 graus (ou para o cozimento desejado).
Deixe descansar 10 minutos, corte e sirva com salsa.
Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Malbec, Pinot Noir e Sangiovese são minhas principais escolhas para lombo de porco. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. O Belasco de Baquedano Swinto Old Vine Malbec com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 39 dólares por garrafa.
![Belasco de Baquedano Swinto Old Vine Malbec]()
Belasco de Baquedano Swinto Old Vine Malbec
Uma cor granada profunda brilhante. Complexo, darkly frutado e terroso no nariz, com um paladar delicioso de frutos de caroço vermelhos maduros e compotas acentuadas com notas picantes e tostadas. Generosamente saboroso, denso e não filtrado, SWINTO consegue um equilíbrio proeminente do caráter robusto da assinatura de Malbec e da elegância de seda. Este vinho é feito de vinhas Malbec de 114 anos.