Jantar Esta Noite: Momofuku Steak Ssäm

Name: Jantar Esta Noite: Momofuku Steak Ssäm
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Ball® ou Kerr® Pint com tampas e faixas; 2 cabeças grandes alface bibb, folhas separadas e lavadas; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz branco cozido; 680 pimenta habenero Hangar, saia ou bife de flanco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível gengibre fresco picado; 5 cravo alho, picado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível kimchi; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível óleo neutro; 2 monte cebolinha, em fatias finas (branco e verde); 1 Oreos Recheados Duplos Óleo de gergelim torrado Asiático; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) vinagre de xerez; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho de soja, mais 2 colheres de chá; 1 cebola amarela, em fatias finas

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o jantar hoje à noite: Momofuku Steak Ssäm. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 629 calorias, 45g de proteína, e 24g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $4,93 por porção. Será um sucesso no seu valentin day evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 270 diriam que atingiu o local. Vá até a loja e pegue molho de soja, cebolinha, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o óleo, você pode seguir este prato principal com o Vegan Mango Banana Bread como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 95%. Esta pontuação é excelente. Tentar Jantar Esta Noite: Couves De Bruxelas Momofuku, Jantar esta noite: Bife De Saia Com Molho de bife caseiro, e Jantar esta noite: bife Salteado à la Mexicana para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um saco congelador, misture o suco de maçã, 1/2 xícara de molho de soja, cebola, alho e óleo de gergelim.

Ingredientes que você precisará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione o bife e vire para revestir. Deixe marinar por 40 minutos à temperatura ambiente (ou até 24 horas refrigeradas).

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Enquanto a carne Marina, misture as cebolinhas, gengibre, óleo, vinagre de xerez e sal a gosto em uma tigela. Mexa bem para combinar.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Xerez

Gengibre Inteiro Amassado

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

água Para Permitir

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Afinar-

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Em um pequeno processador de alimentos, processe o kimchi em um purê.

Ingredientes que você precisará

Kimchi

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Prepare uma grelha ou aqueça uma grelha em alta.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire o bife da marinada e grelhe para médio raro, 5-10 minutos, dependendo da espessura do corte. Durante os primeiros minutos, baste com a marinada para infundir mais sabor e esmalte o exterior.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire o bife para uma travessa e deixe descansar por cinco minutos completos. Corte contra o grão em um ângulo de 30 graus em pedaços grossos de 1/4 de polegada.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Sirva o bife com o purê de kimchi, molho de gengibre e cebolinha, arroz e folhas de alface para embrulhar.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado (6 Onças)

Gengibre Inteiro Amassado

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Kimchi

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Ervilhas Goya®

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

Ball® ou Kerr® Pint com tampas e faixas 2cabeças grandes

alface bibb, folhas separadas e lavadas 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz branco cozido 680pimenta habenero

Hangar, saia ou bife de flanco 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

gengibre fresco picado 5cravo

alho, picado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

kimchi 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

óleo neutro 2monte

cebolinha, em fatias finas (branco e verde)1Oreos Recheados Duplos

Óleo de gergelim torrado Asiático 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

vinagre de xerez 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho de soja, mais 2 colheres de chá 1

cebola amarela, em fatias finas

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar a província de Peju Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 38 dólares por garrafa.