Jantar Esta Noite: Pimenta Preta - Mel Costela Olho

Name: Jantar Esta Noite: Pimenta Preta - Mel Costela Olho
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crosta: migalhas de biscoito graham vinho tinto seco; 3 dentes de alho, picados; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta preta moída fresca; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 6 polegada bifes grossos do olho do reforço (O t-osso ou o lombo trabalhariam, demasiado); 4 um pouco de abobrinha picada Sal

Se 57 centavos por porção cai no seu orçamento, jantar esta noite: pimenta preta - mel costela olho pode ser um excelente homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal receita para tentar. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 1g de proteína, 8G de gordura, e um total de 132 calorias. Vá até a loja e pegue vinho, mel, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 37 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 15%. Esta pontuação não é tão grande. Receitas semelhantes incluem Jantar esta noite: espargos e sopa de arroz com Pancettan e pimenta preta, Jantar Esta Noite: Salada De Pimenta Doce, e Jantar Esta Noite: Mel-Chipotle Arepas.

Instrucao

Misture o vinho tinto, o mel, o alho e a pimenta-do-reino em um prato raso.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

5 Libras De Costela Curta Com Osso

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Adicione os bifes e misture-os na mistura.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Deixe os bifes ficarem à temperatura ambiente por 15 minutos ou mais, virando-os ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Seque os bifes com algumas toalhas de pimenta e tempere-os com sal.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Despeje uma colher de sopa do azeite em uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio-alto. Ao começar a fumar, adicione dois dos bifes. Cozinhe até que ambos estejam bem dourados, quatro a cinco minutos, e depois vire os dois. Cozinhe até que ambos estejam dourados do outro lado, quatro a cinco minutos. Ambos devem ser médios-raros. Caso contrário, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até terminar. Reserve os bifes em um prato e cubra com papel alumínio. Em seguida, repita o processo com os restantes dois bifes.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Sirva os bifes com batatas assadas ou, você sabe, talvez um vegetal verde.

Ingredientes que você precisará

Batata Assada

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Ingredientes

Dose:

3Crosta: migalhas de biscoito graham

vinho tinto seco 3

dentes de alho, picados 1Oreos Recheados Duplos

pimenta preta moída fresca 3Crosta: migalhas de biscoito graham

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 6polegada

bifes grossos do olho do reforço (O t-osso ou o lombo trabalhariam, demasiado)4um pouco de abobrinha picada

Sal

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife pode ser combinado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você pode experimentar o vinho Merlot Miranda Lambert County Road. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 28 dólares por garrafa.