Jantar esta noite: Risoto marrom com abóbora de Verão, Favas e hortelã

Name: Jantar esta noite: Risoto marrom com abóbora de Verão, Favas e hortelã
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 4 um pouco de abobrinha picada Pimenta preta moída na hora; 454 pimenta habenero vagens de fava, feijões removidos das vagens; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de hortelã picadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível parmesão ralado; 4 um pouco de abobrinha picada Sal; 3 grande chalotas ou 1 cebola grande, finamente picada; 454 pimenta habenero arroz integral de grão curto; 454 pimenta habenero abobrinha ou abóbora de Verão; 113 pimenta habenero manteiga; 2 Cebola Amarela Média Picada Salsa finamente picada para enfeitar; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se )

O jantar da receita esta noite: Risoto marrom com abóbora de Verão, Favas e hortelã pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo por perto 55 minutos. Para $4.14 por porção, você tem um prato principal que serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 16g de proteína, 30g de gordura, e um total de 813 calorias. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 37 diria que atingiu o local. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Vá até a loja e pegue chalotas, folhas de hortelã, vagens de feijão fava e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o arroz integral de grão curto, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Arroz Integral como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 78%. Esta pontuação é boa. Tentar Jantar Esta Noite: Risoto De Abóbora De Verão, Jantar Esta Noite: Risoto Assado De Abóbora, e Jantar esta noite: Farfalle com abóbora de Verão para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte a extremidade da raiz da abobrinha ou abóbora e rale nos grandes orifícios de um ralador de caixa.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Ralador Caixa

Polvilhe com algumas pitadas de sal, misture bem e deixe escorrer em uma peneira na pia enquanto prepara o arroz.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Goya®

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Em uma panela grande e pesada, aqueça 3 colheres de sopa da manteiga em fogo médio até que a espuma diminua.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione a chalota ou a cebola e cozinhe, mexendo sempre, até ficar macia, mas não dourada. Enquanto isso, leve o caldo de legumes para ferver em uma panela separada.

Ingredientes que você precisará

Salsa Finamente Picada Para Enfeitar

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione o arroz às chalotas, mexendo bem para cobrir a manteiga e cozinhe até que o arroz comece a parecer translúcido, cerca de dois minutos.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Ervilhas Goya®

Despeje o vinho de uma só vez e vire o fogo para alto. Cozinhe, mexendo sempre, até que o líquido seja absorvido.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione algumas conchas do caldo de legumes e cozinhe, mexendo sempre, até absorver.

Ingredientes que você precisará

Salsa Finamente Picada Para Enfeitar

Equipamento que você usará

Concha

Adicione todo o caldo de legumes restante, cubra a panela e cozinhe até que todo o caldo seja absorvido, 45-50 minutos. A cada 5 minutos ou mais, mexa bem para evitar que o arroz grude no fundo. Se o caldo for absorvido e o arroz ainda não estiver macio, adicione água fervente conforme necessário até que não fique mais duro no centro.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Enquanto o arroz cozinha, leve uma panela com água e sal para ferver e cozinhe o feijão fava por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Fava

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Escorra, transfira para uma tigela de água gelada para esfriar e, em seguida, deslize-os para fora de suas peles.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Quando o arroz estiver quase pronto, esprema a água da abobrinha ou abóbora desfiada e mexa no arroz. Assim que o arroz estiver cozido, junte o feijão fava, o Parmesão e a manteiga restante.

Ingredientes que você precisará

Fava

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Faca De Aparar

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Ervilhas Goya®

Adicione um pouco de água, se necessário, para dar ao arroz uma consistência solta. Junte a hortelã picada, tempere com pimenta do reino e sal (se necessário) e sirva.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)