Jantar esta noite: salada de batata com salmão defumado e Crème Fraîche de rábano

Name: Jantar esta noite: salada de batata com salmão defumado e Crème Fraîche de rábano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham alcaparras, drenadas; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível crème fraîche; 1 monte endro fresco, picado; 1 cp. queijo parmesão ralado rábano ralado, dependendo do seu gosto; 1 raspas e suco de limão; 680 pimenta habenero batatas novas, lavadas; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 1 Oreos Recheados Duplos 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 4 camarão e veias sal marinho e pimenta preta; 397 pimenta habenero salmão defumado em fatias finas

Jantar esta noite: salada de batata com salmão defumado e Crème Fraîche de rábano é um sem glúten e pescatarian acompanhamento. Para $6.26 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 23g de proteína, 24g de gordura, e um total de 428 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É perfeito para O Quarto De Julho. Uma mistura de azeite, rábano, batatas novas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Essa pontuação é sólida. Tentar Jantar esta noite: salmão defumado com endro Crème Fraiche em pretzel Bun, Salmão defumado com rábano crème fraîche e beterraba, e Panquecas de batata com truta defumada, Crème Fraîche de rábano e sabor de beterraba dourada para receitas semelhantes.

Instrucao

Todas as batatas precisam ter aproximadamente o mesmo tamanho, então corte algumas das maiores ao meio, se necessário. Leve uma panela grande de água salgada para ferver e adicione as batatas. Ferva até que todas as batatas estejam cozidas, 15 a 20 minutos. Uma faca deve deslizar facilmente em cada um.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Escorra em uma peneira quando terminar.

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Adicione as raspas, metade do suco de limão e o vinagre de vinho tinto a uma tigela grande. Bata lentamente o azeite. Misture as alcaparras e tempere o molho com sal e pimenta. Misture as batatas quentes na tigela grande e misture bem.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Bifes De Tira De Nova York

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Em uma tigela de tamanho médio, misture o rábano, o crème fraîche e o suco de limão restante. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Creme Fraiche

1 Nabo Pequeno, Descascado E Cortado Em Pedaços De 1,25 Cm

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Quando as batatas esfriarem um pouco, adicione cerca de três quartos do endro picado e misture. Em seguida, arrume o salmão defumado em fatias finas em um prato ou prato grande. Oliver escreve que você não deve "ser muito legal."

Ingredientes que você precisará

Salmão Fumado