Jantar esta noite: salada de maçã, rúcula e Pancetta com ovos de codorna

Jantar esta noite: salada de maçã, rúcula e Pancetta com ovos de codorna
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então dê o jantar hoje à noite: salada de maçã, rúcula e Pancetta com ovos de codorna. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 533 calorias, 7g de proteína, e 42g de gordura por porção. Esta receita serve 2. Para $3.18 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem azeite, suco de limão, vinagre de champanhe e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita de Serious Eats tem 23 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 46%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Jantar esta noite: Chanterelle quente e salada Pancetta, Jantar esta noite: salada de ovo com curry com Arugulan e pistache, e Jantar esta noite: salada de bife com rúcula balsâmica e murcha.

Instrucao

1
Adicione os ovos de codorna a uma panela de tamanho médio. Cubra com água e deixe ferver. Reduza o fogo para ferver e cozinhe por três minutos.
Ingredientes que você precisará
Ovos De CodornaOvos De Codorna
Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada EscorridaRaiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida
Equipamento que você usará
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para DecorarRaminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
2
Escorra os ovos e, em seguida, jogue em banho-maria gelado.
Ingredientes que você precisará
Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada EscorridaRaiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida
óleo De Fritura, De Preferência Canolaóleo De Fritura, De Preferência Canola
3
Deixe-os sair por cinco minutos e, em seguida, descasque e corte em fatias finas.
4
Misture o vinagre, o mel, o suco de limão, o sal e a pimenta em uma tigela. Enquanto mexe tudo junto, regue lentamente em 3 colheres de sopa do óleo.
Ingredientes que você precisará
Para Lubrificação De InserçãoPara Lubrificação De Inserção
1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada
1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja
1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraCebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco
1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)
5
Adicione a pancetta a uma frigideira antiaderente colocada em fogo médio. Cozinhe até ficar crocante, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Roxas Picadas2 Cebolas Roxas Picadas
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
6
Escorra em algumas toalhas de papel.
Equipamento que você usará
8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente
7
Em uma tigela grande, misture as maçãs, rúcula, pancetta, ovos de codorna e o molho. Misture bem e tempere com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
Ovos De CodornaOvos De Codorna
2 Cebolas Roxas Picadas2 Cebolas Roxas Picadas
Peitos De Frango AssadosPeitos De Frango Assados
1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose2
Pontuação De Saúde5
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