Jantar esta noite: Soba quente pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 400 calorias, 18g de proteína, e 1g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $1,72 Por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue o molho de soja japonês, mirin, macarrão soba e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o molho de soja, você pode seguir este prato principal com o Bolos de Fubá de Limão Com Molho De Chocolate Lapsang Souchong como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 50%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Jantar esta noite: carne de porco picada com macarrão Soba, Jantar esta noite: sopa de macarrão Soba com espinafre e truta defumada, e Jantar esta noite: salada fria Soba com pimentão e molho Ponzu.
Instrucao
1
Despeje a água em uma panela de tamanho médio.
Ingredientes que você precisará
Bacon Defumado Em Cubos Grossos
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida
2
Adicione o kombu e deixe de molho por 20 minutos. Em seguida, vire o calor para alto. Quando se trata de ferver, remova imediatamente o kombu com um par de pinças e reduza o fogo para baixo.
Ingredientes que você precisará
Kombu
Equipamento que você usará
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
3
Adicione o katsuobushi e mexa delicadamente. Cozinhe por 10 minutos. Desligue o fogo e, em seguida, coe o líquido através de uma peneira de malha fina. Descarte o katsuobushi.
Ingredientes que você precisará
Flocos Bonito
Equipamento que você usará
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
4
Despeje o dashi de volta na panela de tamanho médio.
Ingredientes que você precisará
Dashi
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida
5
Adicione o molho de soja e o mirin. Vire o fogo para alto e deixe ferver. Em seguida, reduza o fogo e cozinhe por dois minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.
6 Pães De Gergelim, Divididos
6
Adicione os cogumelos enoki, desligue o fogo e cubra a panela.
Ingredientes que você precisará
Cogumelos Enoki
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida
7
Para o Soba quente: leve uma panela grande de água para ferver.
Ingredientes que você precisará
Bacon Defumado Em Cubos Grossos
Equipamento que você usará
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
8
Despeje o gelo em uma tigela de tamanho médio e cubra com água. Quando a água estiver fervendo, adicione as vagens de ervilha.
Ingredientes que você precisará
Anéis De Pimentão Doce
Bacon Defumado Em Cubos Grossos
1 Onça De Licor De Fusão X-Rated
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)
9
Deixe-os cozinhar até ficarem verdes brilhantes, cerca de um minuto.
10
Retire as vagens de ervilha com um par de pinças e transfira para o banho de gelo.
Ingredientes que você precisará
Anéis De Pimentão Doce
1 Onça De Licor De Fusão X-Rated
Equipamento que você usará
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
11
Deixe esfriar completamente e depois escorra.
12
Leve a panela de água de volta para ferver.
Ingredientes que você precisará
Bacon Defumado Em Cubos Grossos
Equipamento que você usará
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
13
Adicione o macarrão soba e use pinças para mexê-los para que não grudem. Cozinhe até al dente, quatro a cinco minutos.
Ingredientes que você precisará
Soba Noodles
Equipamento que você usará
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
14
Escorra quando terminar.
15
Divida o macarrão entre quatro tigelas. Cubra cada um com 1 ¼ xícaras de caldo e um quarto dos cogumelos enoki, cebolinha, vagens de ervilha e agrião.
Ingredientes que você precisará
Cogumelos Enoki
Não De Um Jardim Local
Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado
Anéis De Pimentão Doce
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)
16
Adicione uma pitada de togarashi a cada um, se desejar.