Jantar esta noite: Soba quente pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 400 calorias, 18g de proteína, e 1g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $1,72 Por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue o molho de soja japonês, mirin, macarrão soba e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o molho de soja, você pode seguir este prato principal com o Bolos de Fubá de Limão Com Molho De Chocolate Lapsang Souchong como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 50%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Jantar esta noite: carne de porco picada com macarrão Soba, Jantar esta noite: sopa de macarrão Soba com espinafre e truta defumada, e Jantar esta noite: salada fria Soba com pimentão e molho Ponzu.
Instrucao
1
Despeje a água em uma panela de tamanho médio.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Cevada Perolada Branca
2
Adicione o kombu e deixe de molho por 20 minutos. Em seguida, vire o calor para alto. Quando se trata de ferver, remova imediatamente o kombu com um par de pinças e reduza o fogo para baixo.
Ingredientes que você precisará
Kombu
Equipamento que você usará
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
3
Adicione o katsuobushi e mexa delicadamente. Cozinhe por 10 minutos. Desligue o fogo e, em seguida, coe o líquido através de uma peneira de malha fina. Descarte o katsuobushi.
Ingredientes que você precisará
Flocos Bonito
Equipamento que você usará
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
4
Despeje o dashi de volta na panela de tamanho médio.
Ingredientes que você precisará
Dashi
Equipamento que você usará
Cevada Perolada Branca
5
Adicione o molho de soja e o mirin. Vire o fogo para alto e deixe ferver. Em seguida, reduza o fogo e cozinhe por dois minutos.
Ingredientes que você precisará
Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado
6 Pães De Gergelim, Divididos
6
Adicione os cogumelos enoki, desligue o fogo e cubra a panela.
Ingredientes que você precisará
Cogumelos Enoki
Equipamento que você usará
Cevada Perolada Branca
7
Para o Soba quente: leve uma panela grande de água para ferver.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
8
Despeje o gelo em uma tigela de tamanho médio e cubra com água. Quando a água estiver fervendo, adicione as vagens de ervilha.
Ingredientes que você precisará
Anéis De Pimentão Doce
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Respingo De Vermute
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
9
Deixe-os cozinhar até ficarem verdes brilhantes, cerca de um minuto.
10
Retire as vagens de ervilha com um par de pinças e transfira para o banho de gelo.
Ingredientes que você precisará
Anéis De Pimentão Doce
Respingo De Vermute
Equipamento que você usará
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
11
Deixe esfriar completamente e depois escorra.
12
Leve a panela de água de volta para ferver.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
13
Adicione o macarrão soba e use pinças para mexê-los para que não grudem. Cozinhe até al dente, quatro a cinco minutos.
Ingredientes que você precisará
Soba Noodles
Equipamento que você usará
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
14
Escorra quando terminar.
15
Divida o macarrão entre quatro tigelas. Cubra cada um com 1 ¼ xícaras de caldo e um quarto dos cogumelos enoki, cebolinha, vagens de ervilha e agrião.
Ingredientes que você precisará
Cogumelos Enoki
Não De Um Jardim Local
Gengibre Inteiro Amassado
Anéis De Pimentão Doce
Receita Pizzocheri
Sazon De Goya Com Coentro E Urucum
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
16
Adicione uma pitada de togarashi a cada um, se desejar.