Jantar Esta Noite: Sopa De Macarrão De Galinha De Alice Waters

Name: Jantar Esta Noite: Sopa De Macarrão De Galinha De Alice Waters
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 osso-em, pele-no peito de frango; 1 cenoura em cubos; 1 talo aipo em cubos; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 4 camarão e veias Endro fresco picado, para acabamento; 113 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. macarrão de ovo ou macarrão fettuccine quebrado em pedaços; 1 pequeno cebola em cubos; 1 ramo 1/4 xícara de gordura de porco; 1 pequeno pastinaga, cortada em cubos

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o jantar hoje à noite: a sopa de Macarrão De Frango de Alice Waters. Observando sua figura? Esta receita livre de laticínios tem 316 calorias, 20g de proteína, e 8G de gordura por porção. Para $1.44 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É perfeito para Outono. Vá até a loja e pegue a pele-no peito de frango, endro, pastinaga e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Essa pontuação é sólida. Tentar Jantar esta noite: sopa de cenoura de Alice Waters, Jantar Esta Noite: Gazpacho De Alice Waters, e Jantar Esta Noite: Sopa De Macarrão De Frango Estilo Sichuan para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, combine o estoque e o peito. Deixe ferver, desnatando qualquer espuma que suba até o topo, depois abaixe para ferver. Desnate qualquer espuma restante e adicione metade da cebola, cenoura, aipo e pastinaga, além do raminho de salsa. Cozinhe em fogo brando por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Azeite De Oliva, Para Tostar

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Após 30 minutos, retire o frango cuidadosamente para um prato para esfriar e coe o caldo para remover os legumes cozidos. Retorne o caldo para a panela e prove o sal. Comece uma segunda panela de água fervente para cozinhar o macarrão. Quando o frango estiver frio, separe a carne da pele e dos ossos e triture-a.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Coloque em uma tigela pequena e coloque um pouco de caldo quente sobre ela para mantê-la úmida.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

Concha

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione a cebola restante, cenoura, aipo e pastinaga ao caldo. Cozinhe por mais 15 minutos, até ficar macio. Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Azeite De Oliva, Para Tostar

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Adicione o macarrão cozido, o frango e o caldo e o sabor do tempero. Coloque a sopa em tigelas e cubra com o endro fresco.

Ingredientes que você precisará

Massas Cozidas

Endro Fresco