Jantar esta noite: Zen's Kimchi Jjigae

Name: Jantar esta noite: Zen's Kimchi Jjigae
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Coreanas, Asiáticas
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 2 cravo alho, fatiado; 1 cp. queijo parmesão ralado gengibre, picado; 227 pimenta habenero kimchi, picado; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola em fatias finas; 227 pimenta habenero barriga de porco, sem pele e cortada em pedaços de 1 polegada; 4 um pouco de abobrinha picada Sal; 4 cebolinha, picada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 2-1/4 xícaras de creme de leite fresco, dividido; 1 Cebola Amarela Média Picada 3 xícaras de néctar de pêra

O jantar da receita esta noite: o Kimchi Jjigae do Zen está pronto em cerca de 45 minutos e é definitivamente uma tremenda sem glúten e sem laticínios opção para os amantes da comida coreana. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 30g de gordura, e um total de 322 calorias. Para $1.31 por porção, você recebe uma sopa que serve 4. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 2 diria que atingiu o local. Se você tem sal, alho, gengibre e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 33%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Jantar Esta Noite: Kimchi Jigae (Guisado Kimchi), Jantar Esta Noite: Kimchi Quesadillas, e Guisado kimchi picante (kimchi Jjigae).

Instrucao

Coloque uma panela grande em fogo médio alto. Quando agradável e quente, despeje na barriga de porco e doure rapidamente por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Barriga De Porco

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Retire a carne de porco e adicione as cebolas. Deve haver gordura suficiente na panela para cozinhar as cebolas, se não adicionar um pouco de óleo de amendoim. Cozinhe as fatias de cebola até que comecem a dourar, cerca de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o gengibre, o alho, o kimchi e as cebolinhas. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por alguns minutos ou até ficar muito perfumado.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Kimchi

Despeje as 6 xícaras de água e devolva a carne de porco à panela. Deixe ferver e deixe cozinhar por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Néctar De Pêra

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o açúcar e a pimenta do reino e mexa. Tempere com sal, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Sirva bem quente com um pouco de arroz branco.

Ingredientes que você precisará

Arroz Branco

Equipamento

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)2cravo

alho, fatiado 1cp. queijo parmesão ralado

gengibre, picado 227pimenta habenero

kimchi, picado 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola em fatias finas 227pimenta habenero

barriga de porco, sem pele e cortada em pedaços de 1 polegada 4um pouco de abobrinha picada

Sal 4

cebolinha, picada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2-1/4 xícaras de creme de leite fresco, dividido 1Cebola Amarela Média Picada

3 xícaras de néctar de pêra

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Kimchi funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Você poderia tentar Baron Herzog Chenin Blanc (ou Kosher). Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.