Jantar hoje à noite: espargos assados com ovos escalfados e manteiga de missô

Jantar hoje à noite: espargos assados com ovos escalfados e manteiga de missô
Jantar hoje à noite: espargos assados com ovos escalfados e manteiga de missô é um sem glúten e vegetariano acompanhamento. Esta receita serve 2. Para $2.94 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 13g de proteína, 21g de gordura, e um total de 281 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Pascoa será ainda mais especial com esta receita. Vá até a loja e pegue sal e pimenta, pasta de missô, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Aspargos assados na panela de Momofuku com ovo escalfado e manteiga de missô, Jantar Esta Noite: Ovos Escalfados Do Mediterrâneo, e Aspargos torrados Momofuku com ovo escalfado e molho Miso "manteiga" (Power Food).

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 475 ° F. Cubra os aspargos com o azeite e coloque em uma assadeira.
Ingredientes que você precisará
8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
Repolho Roxo, Fatiado FinamenteRepolho Roxo, Fatiado Finamente
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
2
Polvilhe com uma pitada de sal e algumas rachaduras de pimenta preta. Cozinhe no forno por cerca de 12 a 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
3
Enquanto isso, adicione a manteiga, a pasta de missô e o vinagre de xerez a uma tigela grande e bata até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
Vinagre De XerezVinagre De Xerez
MisoMiso
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasBarras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
4
Leve uma panela pequena de água para ferver.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
5
Adicione o vinagre branco e, em seguida, vire o fogo para um fogo muito suave. Deslize cuidadosamente os dois ovos na água e cozinhe até que as claras se fixem, cerca de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Vinagre Branco DestiladoVinagre Branco Destilado
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
6
Remova com uma concha.
Equipamento que você usará
ConchaConcha
7
Coloque os aspargos em uma travessa. Cubra com a manteiga de missô e os ovos escalfados. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Ovo EscalfadoOvo Escalfado
8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasBarras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
MisoMiso
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose2
Pontuação De Saúde15
Revista