Jantar hoje à noite: lentilhas refogadas com verduras de Inverno e um ovo frito

Jantar esta noite: lentilhas refogadas com verduras de Inverno e um ovo frito podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $2.53 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e vegetariana tem 480 calorias, 18g de proteína, e 26g de gordura por porção. Inverno será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Se você tem vinagre de xerez, verduras de Inverno, alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Com uma colher pontuação de 57%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes incluem Jantar hoje à noite: abóbora refogada com alho, Jantar hoje à noite: Moong Dal e lentilhas vermelhas com cebola dourada, e Jantar hoje à noite: lentilhas vermelhas com leite de coco.

Instrucao

Em uma panela média, aqueça 1 colher de sopa do óleo em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione a chalota e refogue até ficar macio, 2-3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Adicione 1 xícara de água e o vinho tinto, deixe ferver e cozinhe, coberto, até que as lentilhas estejam macias, mas não pastosas, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Amor Em Pó

Lentilha

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Adicione mais água conforme necessário. Tempere a gosto com sal.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Enquanto isso, lave as verduras e corte as folhas das hastes e pique as folhas.

Ingredientes que você precisará

Verde

Aqueça 1 colher de sopa do óleo, alho e flocos de pimenta em uma panela ou frigideira grande até ficar perfumado, em seguida, adicione as folhas junto com 1/4 xícara ou mais de água e uma pitada de sal. Cubra, gire o fogo para médio-baixo e deixe as folhas vaporizarem à medida que a água evapora, provando ternura e adicionando mais água conforme necessário. Termine com suco de limão ou vinagre a gosto e talvez mais azeite.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Quando as lentilhas e os verdes estiverem quase concluídos, aqueça o óleo restante em uma pequena frigideira antiaderente e frite os ovos com o lado ensolarado, cerca de 3 minutos em fogo médio-baixo, até que as claras estejam firmes, mas a gema ainda esteja escorrendo.

Ingredientes que você precisará

Lentilha

Verde

óleo De Fritura, De Preferência Canola