Japchae (Macarrão Coreano De Batata Doce Frito)

Name: Japchae (Macarrão Coreano De Batata Doce Frito)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Coreanas, Asiáticas
Ingredients: 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1 libra de camarão grande, descascado e sem veias, com caudas removidas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta preta moída na hora, além de mais conforme necessário; 1 ( beringelas) cenoura, descascada e cortada em palitos de fósforo de 1-1 / 2 polegadas; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 caixa Pillsbury com massa de torta pré-enrolada; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cogumelos shiitake frescos, caules aparados e cortados em fatias finas; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente dentes de alho finamente picados; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sal kosher, além de mais conforme necessário; 1 ( beringelas) cebolinha, em fatias finas (apenas peças brancas e verdes claras); 4 Pedaços de toffee de barra de Heath óleo de gergelim torrado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath sementes de sésamo torradas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO macarrão de batata doce Coreano seco; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 1 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebola amarela, em fatias finas

A receita Japchae (macarrão coreano de batata doce frito) está pronta em aproximadamente 50 minutos e é definitivamente um ótimo vegetariano opção para os amantes da comida coreana. Para $1.57 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Uma porção contém 211 calorias, 2g de proteína, e 5g de gordura. Uma mistura de sal kosher, cebolinha, cenoura e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 61%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Cozinhe o livro: Japchae, macarrão coreano de Batata Doce, Macarrão Coreano De Batata Doce Frito, e Mexa Macarrão De Vidro frito (japchae).

Instrucao

Leve uma panela grande com água com sal para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Adicione o macarrão, mexa para separá-los e deixe ferver até ficar cozido, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massas

Escorra em uma peneira e enxágue em água fria até esfriar. Usando uma tesoura, corte o macarrão em comprimentos de 6 a 8 polegadas. Com o macarrão ainda na peneira, regue com 2 colheres de chá de óleo de gergelim e misture para revestir; Reserve.

Ingredientes que você precisará

óleo De Sésamo

Massas

Agua

Equipamento que você usará

Coador

Tesoura De Cozinha

Misture o molho de soja e o açúcar em uma tigela pequena até que o açúcar se dissolva; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja

Acucar

Equipamento que você usará

Tigela

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as cenouras, a cebola, o sal medido e a pimenta medida. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a cebola amoleça, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cenoura

Pimenta

Cebola

Sal

Adicione os cogumelos e o alho e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os cogumelos estejam macios, cerca de 3 minutos.Aumente o calor para médio alto.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Alho

Adicione o espinafre e, usando pinças, misture para combinar.

Ingredientes que você precisará

Espinafre

Equipamento que você usará

Pinca

Deixe cozinhar até murchar um pouco, cerca de 1 minuto.

Adicione o macarrão reservado e a mistura de molho de soja e misture até aquecer, cerca de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja

Massas

Retire a panela do fogo, adicione as 2 colheres de chá restantes de óleo de gergelim torrado e misture para combinar. Prove e tempere com sal e pimenta conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

óleo De Sésamo

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira para uma travessa e polvilhe com as sementes de cebolinha e gergelim.

Ingredientes que você precisará

Gergelim

Cebola

Sirva imediatamente ou à temperatura ambiente.

Equipamento

Ingredientes

Dose:

113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

1 libra de camarão grande, descascado e sem veias, com caudas removidas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta preta moída na hora, além de mais conforme necessário 1( beringelas)

cenoura, descascada e cortada em palitos de fósforo de 1-1 / 2 polegadas 11 colher de sopa de orégano seco

1 caixa Pillsbury com massa de torta pré-enrolada 113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cogumelos shiitake frescos, caules aparados e cortados em fatias finas 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

dentes de alho finamente picados 1Pedaços de toffee de barra de Heath

sal kosher, além de mais conforme necessário 1( beringelas)

cebolinha, em fatias finas (apenas peças brancas e verdes claras)4Pedaços de toffee de barra de Heath

óleo de gergelim torrado 2Pedaços de toffee de barra de Heath

sementes de sésamo torradas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

macarrão de batata doce Coreano seco 11 colher de sopa de orégano seco

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 11 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebola amarela, em fatias finas

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

O coreano funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Você poderia tentar ensaio Chenin Blanc. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 9 dólares por garrafa.