Javali agridoce: Cinghiale em Agrodolce

Javali agridoce: Cinghiale em Agrodolce pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 8 porções com 1242 calorias, 46g de proteína, e 18g de gordura um. Para $5.53 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 49 horas e 10 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de chocolate assado, folha de louro, açúcar superfino e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar as raspas de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de marmelada laranja com cobertura de raspas de laranja como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 42%, o que é bom. Tentar Cinghiale em agrodolce (Javali agridoce), Javali no estilo do lado oriental: Cinghiale di Calitri, e Hellraisin ' Wild Boar-Wrapped Wild Boar para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela pequena, misture 2/3 do vinho, 1/3 xícara de vinagre, 1 cebolinha, 1 dente de alho, 1 cenoura, cravo, louro e tomilho e deixe ferver em fogo alto por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Gengibre Inteiro Amassado

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Gordura De Porco

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Deixe esfriar completamente.

Coloque a carne de javali em uma caçarola não reativa e despeje a marinada resfriada.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Javali

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Deixe marinar na geladeira por 2 dias, virando com frequência. Após 2 dias, retire a carne e reserve a marinada. Seque a carne, enrole e amarre com fio de açougueiro. Tempere agressivamente com sal e pimenta. Em um forno holandês, aqueça a banha em fogo alto e doure a carne por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Banha

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Doces Life Savers

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Adicione as cebolinhas restantes, alho, cenoura, junto com o aipo e prosciutto e cozinhe cinco minutos.

Ingredientes que você precisará

Presunto

Gengibre Inteiro Amassado

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Adicione o vinho restante e cubra a carne com a marinada reservada e água fervente, se necessário. Cozinhe até que a carne esteja cozida e com o garfo macio, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Retire a carne do forno holandês e mantenha-a quente.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Transfira todos os sucos da panela para um liquidificador ou processador de alimentos e bata bem. Volte ao fogão e junte o açúcar, o chocolate e o vinagre restante. Cozinhe 3 minutos em fogo médio-alto, adicione as passas, os pinhões e as raspas cristalizadas e retire do fogo. Corte a carne e sirva com o molho derramado.;

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Em uma panela de 2 quartos, misture o açúcar e a água e deixe ferver, certificando-se de que todo o açúcar esteja dissolvido.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Retire do fogo. Em uma panela grande, misture as raspas e água fria suficiente para cobrir e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Retire as raspas, enxágue com água fria e repita o processo mais 2 vezes.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Coloque as raspas escaldadas em uma panela e despeje a calda sobre as raspas, adicionando uma polegada extra para cobrir as raspas. Deixe ferver, reduza para ferver e cozinhe até que as raspas fiquem translúcidas e macias.

Ingredientes que você precisará

3 Morangos Congelados Sem Açúcar

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Retire do fogo e deixe esfriar.

Escorra a calda e coloque as raspas em um rack de resfriamento. Misture o açúcar e guarde em um recipiente hermético.;

Ingredientes que você precisará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

3 Morangos Congelados Sem Açúcar

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja